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高等职业教育担负着为国家、社会、行业培养人才的重任,就酒店管理专业来讲如何更好地在课程设置与教学体系等方面加强建设,以培养出适应社会急需的高级应用型人才是一个重要课题。本文就北京财贸职业学院旅游系酒店管理专业的课程设置与教学有关问题进行研讨。
高职酒店管理专业课程设置与教学体系探讨
【摘 要】
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高等职业教育担负着为国家、社会、行业培养人才的重任,就酒店管理专业来讲如何更好地在课程设置与教学体系等方面加强建设,以培养出适应社会急需的高级应用型人才是一个重要
【机 构】
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北京财贸职业学院
【出 处】
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北京财贸职业学院学报
【发表日期】
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2009年03期
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