【摘 要】
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建立超高效液相色谱一串联质谱测定动物肌肉组织（猪肉、鸡肉）中粘杆菌素残留量的测定方法。样品经甲醇＋0．8％甲酸体系提取，正己炕除脂后，用OasisHLB固相萃取柱富集净化，利用液相色谱一
【机 构】
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浙江省海洋水产研究所,浙江省海水增养殖重点实验室
【基金项目】
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浙江省科技计划项目（编号：2012F20026）
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建立超高效液相色谱一串联质谱测定动物肌肉组织（猪肉、鸡肉）中粘杆菌素残留量的测定方法。样品经甲醇＋0．8％甲酸体系提取，正己炕除脂后，用OasisHLB固相萃取柱富集净化，利用液相色谱一串联质谱采用多反应监测（MRM）对三价态的定性和定量离子进行监测。该方法在0～1．0mg／L浓度范围内标准物质线性良好（r^2〉0．994）。粘杆菌素在猪肉、鸡肉3个添加浓度（0．1，0．2，0．5mg／kg）的平均回收率分别为90．2％～97．5％和90．4％～98．5％，相对标准偏差RSD小于5％，方法检测限0．05m
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