【摘 要】
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在上海召开的国家大豆行动计划首批示范企业研讨会上,示范企业代表及业内专家对我国大豆产生存在的问题进行了分析,并对大豆食品产业的未来提出6个发展方向。我国大豆产业基
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在上海召开的国家大豆行动计划首批示范企业研讨会上,示范企业代表及业内专家对我国大豆产生存在的问题进行了分析,并对大豆食品产业的未来提出6个发展方向。我国大豆产业基础薄弱,规模小,水平低,且管理不规范,与会者认为,目前面临四大问题:一是大豆产量逐年下降,供需缺口不断
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