【摘 要】
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矿泉水塑料瓶在我们的生活中可谓司空见惯。但我们在享受便利的同时，也承受着巨大的环境代价，要知道，一个塑料瓶需要1000年时间才能降解。 不过，三位英国学生的一项新发明也许可以改变这种情况。 他们受分子美食的启发，制作出了水滴状的储水容器—Ooho！。这种容器通过“Spherification”（球化）技术将水盛在双层薄膜中。设计者表示，这主要是针对那些喜欢买一次性塑料瓶装水的人们设计的。“现实
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矿泉水塑料瓶在我们的生活中可谓司空见惯。但我们在享受便利的同时，也承受着巨大的环境代价，要知道，一个塑料瓶需要1000年时间才能降解。
不过，三位英国学生的一项新发明也许可以改变这种情况。
他们受分子美食的启发，制作出了水滴状的储水容器—Ooho！。这种容器通过“Spherification”（球化）技术将水盛在双层薄膜中。设计者表示，这主要是针对那些喜欢买一次性塑料瓶装水的人们设计的。“现实就是我们喝完水就会随手丢弃一个矿泉水瓶，废弃的塑料瓶越来越多。而其中80%的瓶子不会循环再利用。”通过对矿泉水瓶的反思，设计者认为 Ooho！的生产消耗更低，而且对于制造商而言，塑料瓶本身才是生产矿泉水时最大的消耗所在，可Ooho！的生产成本只需两美分。在发明者们看来，Ooho！易于制作，制作成本低廉，并且“既可食用又可降解。”
或许在不久的将来，我们将对塑料瓶装矿泉水“说再见”。
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