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<正>从事新闻宣传工作的宋均安,在当地算得上小名人。谁也不会想到,后来,他步入商海后,取得了更大的成功,加盟店遍布全国。根据自身需求发现商机率先开店2001年10月,宋均安在江苏省连云港市举办书画交流活动期间,由于吃不惯当地的饭菜,几天下来整个人都瘦了。那些天,他最想吃的就是家乡的菜煎饼。他在当地找到了一个煎饼摊,可是一看连云港的煎饼跟自己家做的菜