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随着养殖业的不断发展和壮大以及其他各行业的大力支持和扶贫，养殖业不管在数量还是质量上都得到了大幅度的提高。在养殖业中发展最为突出的是肉牛的养殖技术和市场占有率，使之发展迅速的原因主要是肉牛养殖业有很好养殖环境、很好的管理程序和尖端的繁殖技术，尖端的繁殖技术对肉牛品种改良是至关重要的，它决定肉牛品种改良后的品种及质量，而一套好的管理程序则是肉牛改良后顺利成长的前提。工本文将根据肉牛实际发展情况分析并提出肉牛品种改良的关键点。