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‘乔纳金’苹果采后1—MCP处理对常温贮藏效果的影响
‘乔纳金’苹果采后1—MCP处理对常温贮藏效果的影响
来源 :园艺学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wwvicky
【摘 要】
:
试验结果表明,1-MCP(1-甲基环丙烯)处理可以明显降低‘乔纳金'苹果果实的呼吸强度,延迟呼吸高峰的出现,明显减缓硬度和酸度的下降,减少叶绿素的分解,但低浓度的1-MCP处理
【作 者】
:
孙希生
王文辉
王志华
李志强
张志云
【机 构】
:
中国农业科学院果树研究所
【出 处】
:
园艺学报
【发表日期】
:
2003年1期
【关键词】
:
常温贮藏
1-MCP
1-甲基环丙烯
苦痘病
呼吸强度
果实品质
果实硬度
采后处理
乔纳金苹果
1-MCP
Apple
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试验结果表明,1-MCP(1-甲基环丙烯)处理可以明显降低‘乔纳金'苹果果实的呼吸强度,延迟呼吸高峰的出现,明显减缓硬度和酸度的下降,减少叶绿素的分解,但低浓度的1-MCP处理增加了苦痘病的发生率.
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