【摘 要】
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清晨的江苏兴化,晨雾还未散尽,远处的村庄笼罩在一片氤氲水汽里,芦洲河边的一座码头上已经开始忙碌起来,整船整船的新鲜蔬菜刚刚转运上岸,正准备装上货运卡车,发往上海、苏州
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清晨的江苏兴化,晨雾还未散尽,远处的村庄笼罩在一片氤氲水汽里,芦洲河边的一座码头上已经开始忙碌起来,整船整船的新鲜蔬菜刚刚转运上岸,正准备装上货运卡车,发往上海、苏州、南京等地的连锁超市.自明清时起,瓜果蔬菜就是垛田的主要物产,而今,兴化垛田已经跻身于“全球重要农业文化遗产”名录,被冠之以“文化遗产”之名,但这片土地的基本功能并没有改变,它仍是兴化乃至于里下河地区最主要的蔬菜出产地之一.
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