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本文通过日本中学家政课教科书内容分析发现，教科书中体现的可持续发展观念涵盖人类共生、环境保护、资源节约等九个主题，涉及社会、环境、经济三大领域，以知识传授、技能训练和价值观培养的方式加以渗透。日本家政课中的可持续发展教育对我国有以下启示：突出生命共存的价值观、面向全球化问题与挑战、重视文化与传统的延续、围绕实际生活问题解决。