【摘 要】
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目的建立UPLC-DAD法快速检测缓解体力疲劳类保健食品中13种添加的化学物质。方法样品乙腈提取物的分析采用Luna UPLC C18柱(2.1 mm×100 mm, 1.6μm);流动相甲醇-乙腈-磷
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目的建立UPLC-DAD法快速检测缓解体力疲劳类保健食品中13种添加的化学物质。方法样品乙腈提取物的分析采用Luna UPLC C18柱(2.1 mm×100 mm, 1.6μm);流动相甲醇-乙腈-磷酸三乙胺溶液,梯度洗脱;体积流量0.3 mL/min;柱温30℃;检测波长200~400 nm。结果 13种化学物质均达到基线分离。4批检出西地那非,1批检出他达拉非,1批检出氨基他达拉非,2批检出西地那非杂质12,2批检出对乙酰氨基酚,3批未检出。13种对照品在2.5~50.0μg/mL范围内线
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