说到瑞典你想到什么？诺贝尔奖，阿巴合唱团，宜家家具，瑞典肉丸等等，瑞典肉丸可能不算。
　　世界各地的宜家家具店的餐厅里都能吃到的瑞典肉丸，竟然并非源自于瑞典，这让许多人大感吃惊。
　　瑞典官方推特“Sweden.Se”推文说，“瑞典肉丸其实是根据查尔斯7世国王18世纪初从土耳其带回来的一份食谱制作而成的。我们要搞清楚事实。”
　　大批网友听说瑞典官方推特承认瑞典肉丸并非源自瑞典，而是来自土耳其，纷纷做出反应。
　　瑞典网友威廉·J痛心疾首大呼，“原来我的一生都是谎言。”
　　也有土耳其网友打趣说，“只要把易卜拉辛莫维奇（瑞典足球明星）还给我们，我们就把肉丸这事忘了。”

美食本源

　　美食文化被其他国家/地区/文化“占为己有”并非新鲜事，瑞典肉丸也不是唯一一个例子，世界各地都有许多类似的争夺“美食主权”的争议。
　　1、天麸罗
　　许多人可能不知道，日本知名的油炸食品天麩罗其实是16世纪时葡萄牙水手带到日本的。
　　因为天主教徒在大斋节期间不允许吃肉，所以他们把青豆和其他蔬菜裹上面糊油炸，当作替代品。
　　葡萄牙人后来走了，但油炸天麸罗却留了下来，而且日本人还把它发扬光大。今天，从虾、甘薯、到香菇、茄子，都能炸成天麸罗。
　　3、印度咖喱还是英国咖喱？
　　在英国的印度菜餐馆你一定会吃到一种香料烤鸡咖喱，想当然的你会认为它是印度菜，这也情有可原。
　　但事实上，这道菜是英国咖喱（更准确地说应该是苏格兰咖喱），是格拉斯哥的一个孟加拉厨师最早烹调出这种英国风味的咖喱菜。
　　据说，这位厨师在尝试做一道适合当地顾客口味的咖喱的时候，不小心弄翻了一罐番茄汤撒到了已经腌好的鸡肉上，这道英国咖喱就此出炉。
　　如今，这道菜在英国广受欢迎，尤其是外卖食品店，仅次于炸鱼薯条和中国热炒，更被许多人认为是英国的国菜之一。
　　4、鹰嘴豆泥
　　在中东地区的料理中，经常可见鹰嘴豆泥，将磨碎的鹰嘴豆泥，加上橄榄油、芝麻酱、柠檬汁、大蒜和盐调味而成。
　　鹰嘴豆泥做法并不复杂，可以搭配不同的食材做出不同的变化，适合各种不同口味的人。
　　但是鹰嘴豆泥的所有权却引起争议，到底是谁最先发明了这种美食呢？希腊人、土耳其人、叙利亚人、黎巴嫩人和以色列人都声称他们是鹰嘴豆泥的发明者。
　　5、泡菜争论
　　有点酸又有点辣，味道特殊的韩国泡菜已经走向世界，韩国更以泡菜宗主国自居，向联合国申请非物质文化遗产资格。
　　这种用白菜、萝卜或其他蔬菜腌制的泡菜让韩国人引以为傲，但韩国人可能想不到，在韩国餐厅里吃的竟然是从中国进口的泡菜。
　　韩国关税厅公布的数据显示，2017年韩国进口泡菜是出口量的10倍，进口泡菜99%是中国生产的泡菜。
　　数年前，中国和韩国还因为进口泡菜查验出虫卵和重金属而互相禁止进口，让泡菜争论提升到贸易层面。
　　6、海南鸡饭
　　将海南鸡饭推广至全世界的应该是新加坡，但这道菜真的是新加坡美食吗？恐怕未必完全属实。
　　就像瑞典肉丸源自于土耳其一样，新加坡闻名于世的海南鸡饭其实源自于——没错，就是中国海南。
　　19世纪移民到马来半岛的海南籍华人把这道家乡菜带了过去，他们的生活非常简朴刻苦，许多海南移民沿街叫卖鸡饭为生。
　　当时的英国殖民者也为这道白斩鸡和鸡汤煮出的白饭深深吸引，新加坡独立后，海南鸡饭也随着这个城市国家的发展而在海外闯出名号。（摘自英国广播公司新闻网）
　　（编辑/小岛饭）