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现代研究发现桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素A原、B1、B2、PP及C、氨基酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、胡萝卜素、矿物质钙、磷、铁、铜、锌等成分营养是苹果的5-6倍葡萄的4倍,常吃桑葚能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老美容养颜的功效,被医学界誉为＂二十一世纪的最佳保健果品＂。
留给孩子的记忆——桑葚
【摘 要】
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现代研究发现桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素A原、B1、B2、PP及C、氨基酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、胡萝卜素、矿物质钙、磷、铁、铜、锌等成分营养是苹果的5-6倍葡萄的4倍
【机 构】
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江西省农民专业合作社联合会
【出 处】
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江西农业
【发表日期】
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2016年6期
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