早餐：小刀切(100克)、肉松(20克)，黄瓜片(100克)、牛奶(400毫升)、桃子(300克)、点心：芹菜和胡萝卜汁。
　　午餐：软饭或面条(250克)、清蒸鲈鱼(60克)、肉(20克)、蒸蛋(50克)、蒜泥海带丝(150克)、香菇(5克)、炒生菜(200克)、火腿(15克)、冬瓜汤(150克)、植物油(20克)、点心：酸奶(400克)。
　　晚餐：绿豆粥(绿豆50克、米75克)、花卷(100克)、白灼基尾虾(50克)、西洋参(5克)、蒸童子鸡(50克)、香菜(25克)、皮(蛋25克)、拌豆腐(100克)、鲜蘑菇(50克)、炒毛菜(150克)、植物油(20克)、构杞予(10克)、炒山药(150克)、点心：西瓜(100克)、饮料：菊花茶。
　　在老年人营养中，蛋白质是非常重要的。因为老年人的蛋白质分解代谢增强，对蛋白质的利用能力也降低。多数医学专家主张，老年人的蛋白质供给不庄低于青壮年的供给量。
　　老年人容易出现“三高”症状，即高血压、高血脂和高血糖。所以该膳食中含有大量的新鲜的蔬菜与水果。
　　西洋参蒸童子鸡作为一种药膳，对老年人有补益元气的作用。菊花茶枸杞子有清火明目的功效。
　　摘自《家庭医生报》