谈中职旅游管理的实践教学

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  摘 要:近些年来,随着我国經济的快速发展,人民的生活水平得到了显著地提升,而在解决温饱问题之后,人们逐渐地开始追求精神文明,因此我国的旅游业发展起来,逐渐成长为我国经济增长的一大支柱,鉴于当前我国国内还缺乏大量的旅游管理的人才,所以全国各大中职院校纷纷增设旅游管理的专业,但是由于旅游管理目前在我国属于新兴专业,在我国的发展时间比较短,因此在中职院校里的旅游管理专业的发展还存在着很多的问题,这些问题严重阻碍着中职旅游管理专业发展。
  关键词:中职 旅游管理 实践教学 发展 希望
  一、引言
  中职教育是我国整个教育体系中重要的一环,它向下承接着九年义务教育,向上对接着高等教育,在整个教育体系中发挥着承上启下的作用。同样的,中职院校中的旅游管理专业教学占据着十分重要的地位,无论是学校还是社会上都应该给予足够的关注。但是在当前的中职旅游管理专业的教学过程中还存在着很多的问题,例如学校缺乏足够的师资力量和教学资源、学校对旅游管理专业不够重视、在中职旅游管理中缺乏相应的实践教学等问题,其中在中职旅游管理教学过程中缺乏足够的实践教学是当前教学工作难以顺利进行的一个重要原因,笔者从自身多年的一线教学经验入手,结合自身对中职旅游管理实践教学的理解,对中职旅游管理的实践教学提出了自己的一些意见和看法,以期为我国中职旅游管理实践教学活动的顺利开展做出自己的贡献。
  二、中职旅游管理实践教学过程中存在的问题
  当前我国的中职旅游管理还存在着很多的问题,这些问题严重阻碍着我国中职旅游管理实践水平的提高,具体问题有如下三个方面。
  1.学校对中职旅游管理的实践教学工作不重视。近些年来,随着我国经济大潮地推进,使得许多院校在原本注重学生们学习成绩的院校逐渐地向经济利益靠近,在教育改革推进之际,纷纷开设新的专业,一夜之间旅游管理就从名不见经传的冷门专业成长为在全国各地遍地开花,大量招收旅游管理类的学生,而这样做得目的只是为了收敛经济利益,因此在旅游管理的专业教学中,一些不负责任的院校运用传统应试教育下的教学思想和教学方法,一味追求高升学率,不注重对学生们进行综合素质方面的培养,只重理论教学,轻视实践教学,使得旅游管理的实践教学活动名存实亡,很多中职学生在之后无论是升入更高学府还是进入社会投入工作以后,都不能很快地投入到工作和学习中去,对中职旅游管理专业实践教学工作的不重视严重阻碍了学生们未来的发展。
  2.师资力量和基础设施薄弱。很多中职院校是在近些年才开始兴办旅游管理专业,在之前完全没有相关专业的办学经验,同样也缺乏很多具备专业素养的教师,但是出于对经济利益和办学知名度的追求,很多院校不顾自身的基本情况,在缺乏足够高素质的师资力量和相应的基础教学设施建设的基础上,盲目地创设专业、扩大招生,使自己本来的教学力量很难满足旅游管理这一专业教学的要求,学校只得从别的专业抽调教师来进行旅游管理专业的教学活动,由于不是具备专业素质教师,因此教师在进行中职旅游管理专业的教学活动中,往往只会按照课本上的内容进行讲解,学生们只要能考出个好成绩就是完成了教学任务,根本不顾学生的实践学习活动,同样很多院校在扩招的基础上没有进行扩建,使得旅游管理专业缺乏足够的教学设施和教学资源,这严重影响了中职旅游管理专业实践教学活动的顺利进行。
  3.素质教育改革没有发挥实效。在当今很多中职专业教育院校中,素质教育都没有得到很好的推行,素质教育改革所追求的目标,即学校要注重对学生们进行综合素质的培养,以便更好地促进学生们的全面发展,并没有得到实现。许多院校对素质教育和新课标改革阳奉阴违,使好的教育体制改革政策发挥不了自己应有的作用,而教师在教学中也很难改变自身的教学思想和教学方法,仍然采用应试教育背景下的教学思想,只注重学生们的学习成绩和升学率,不注重对学生们进行综合素质上面的培养,使得学生们只具备了考试的能力,而缺乏足够的专业实践能力。同时很多教师在教学过程中不尊重学生们的主体地位,仍然坚持使用填鸭式的教学方法,这严重打击了学生们的学习积极性,使教师和学生们之间的关系一度紧张,中职旅游管理的实践教学也就变成了空谈。
  三、中职旅游管理实践教学活动的开展。
  在中职旅游管理的实践教学活动中确实还存在着相当多的问题,那我们该如何具体地开展中职旅游管理专业的实践教学活动呢?具体方法有如下几点。
  1.学校加强重视,使实践教学活动焕发生机。在当今很多中职院校中,旅游管理专业的实践教学活动很难开展的原因有很多,但是归根到底还是各个中职院校对旅游管理专业的实践教学活动不够重视,因此各个中职院校要想改变当今的现状,更好地开展实践教学活动,就必须提高对实践教学活动的认知,加强对实践教学活动的重视。当前的社会发展很快,学生们无论是升入更高的学府,还是投入到社会工作中,学校和企业不再像之前那样过分地看重学历和文凭,而更多地是注重学生们的实践能力,是否能够很快地适应并开展工作,这其实也是受当今市场经济活动的影响,社会需要具备较高实践能力的人,所以各个中职院校应该将办学面向社会,根据社会的发展和需求来进行教学内容上的更改。而在当进行旅游管理专业的教学活动中,学校应当看到实践教学活动在学生们今后的发展中发挥的巨大作用,要加强对旅游管理专业实践教学活动的重视,完善相关的制度建设,使实践教学活动能够更好地进行下去,发挥其促进学生们发展的重要作用。
  2.加强基础建设,为实践教学活动铺平道路。当前各个中职院校内师资力量薄弱、学校基础设施建设不足已经成为了当前制约中职旅游管理实践活动顺利进行的重要原因。目前来看很多中职院校并没有意识到所存在的问题,仍然盲目地扩大办学规模、扩大招生,完全不根据学校自身现有的师资力量和基础设施承载量,因此各个中职院校要想使旅游管理实践教学活动真正地发挥实效,就必须从增强学校的师资力量和基础设施入手,为实践教学活动铺平道路。具体来讲,中职院校应从以下两个方面进行:一是增强自身的师资力量,使学校有足够具备专业知识的教师来投入到旅游管理的实践教学活动中去,真正地发挥实践活动在旅游管理专业学习中的作用;二是加强学校的基础设施建设,中职院校应当加强自身的基础设施建设,使有足够的基础设施来应对旅游专业的实践教学活动,使旅游管理专业的学生的教学实践活动真正地落到实处。
  3.加强素质教育,让实践教学活动增强活力。素质教育和新课标改革已经在全国范围内普及开来,但是在当前的中职教育中仍然存在着相当多的问题,尤其体现在旅游管理的实践教学活动上,许多教师在教学活动中仍然采用应试教育的教学思想和教学方法,使素质教育的发展目标难以落实,这严重阻碍了实践教学活动的顺利进行。因此中职院校在进行旅游管理的实践教学活动中要坚持素质教育的教学思想,坚持学生本位主义和人文主义的教学思想,真正地发挥素质教育在中职院校的教学活动中的作用,培养学生们的综合素质,促进学生们的全面发展。
  四、结语
  总而言之,中职旅游管理的实践教学活动的开展离不开学校、教师、学生们的共同努力,中职院校要在教育活动中加强自身的基础设施建设,在教学活动中坚持素质教育,这样才能真正发挥实践教学活动的作用。
  参考文献:
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