豫西地区苹果落花后至套袋前主要病害发生特点及农药使用技术

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  三门峡市地处豫西丘陵山区,境内土层深厚,土质肥沃,海拔较高,光照充足,昼夜温差大,发展苹果生产具有得天独厚的自然条件。全市现栽植苹果面积7.73万公顷,年产量8.5亿千克,产值12.64亿元,占农业总产值的20%,苹果已成为我市农业经济的支柱产业。近年来,为改善果品外观质量及内在品质,提高苹果商品率和增加经济效益,苹果套袋面积逐年增加,年套袋数量45亿只左右,占苹果产量的80%以上。但套袋后果实所处环境特殊,容易诱发病菌危害,加之套袋前气候变化大,多种越冬病菌处于传播侵染的活跃期,因此,做好苹果落花后至套袋前主要病害的防治,对控制病害、保护苹果生长安全具有十分重要的意义。现将此期主要病害发生特点及农药使用技术介绍如下。
  
  1 苹果落花后至套袋前果园主要病害发生及特点
  
  据植保部门调查,三门峡市果园这一时期(4月中下旬至6月下旬)发生的主要病害有7种。
  
  1.1 霉心病
  霉心病菌,属多类型复合弱寄生菌,翌年春季产生孢子随风雨和气流传播,病菌主要在花期侵染柱头,果实萼筒为病菌侵入的通道。随着花朵开放,病菌先在柱头上定殖:落花后,病菌从花柱开始向萼心间组织扩展,然后进入心室。导致果实发病:6月份可见病果脱落。果实生长后期发病更重。近年来,豫西地区种草、生草果园和果实套纸袋数量逐年增加,特别是随着果袋价格的提高,不少果农改套膜袋和廉价纸袋相结合的“膜加纸袋”,果袋透气、排水等性能大幅下降。袋内高温、高湿,闭光的特殊小气候环境非常有利于该病菌的繁殖与蔓延危害,加之忽视防治该病的一个重要时期——花期施药,该病危害逐年加重。通过连续5年调查,苹果霉心病在我市各苹果产区均有不同程度发生,发病率5%-47%,严重威胁苹果生产的安全。
  
  1.2 白粉病
  病菌以菌丝在病芽内越冬。春季病芽萌发时,越冬菌丝产生分生孢子经气流传播侵染。该病主要危害花芽、叶片、新梢等幼嫩组织,病部表面布满白粉是该病的主要特征,该病在我市每年有两个发病盛期,一是春梢旺盛生长期(4-5月),二是秋梢出现时(9月)。春季温暖干旱发病重,山区、丘陵果园比河川平地果园发病重。
  
  1.3 褐斑病
  该病是引起苹果树早期落叶的主要病害。病菌在落叶上越冬,春季产生分生孢子随雨水冲溅到离地面较近的叶片上,经过10天左右的潜育期,开始发病时间在5-6月。该病主要危害叶片,叶上病斑初期为褐色小点,以后可发展为轮纹型、针芒型、混合型等3种类型病斑。识别这3种类型的褐斑病病斑有两个主要的特征,一是叶片颜色都发黄,二是病斑边缘均形成绿色的晕圈。褐斑病的发病受雨水和树势、品种影响较大。凡春季降雨早、雨量大,夏季阴雨连绵的年份,发病早并且重;弱树、老树、树冠郁闭的果园发病重:富士、金冠、元帅、北斗等品种易感病。
  
  1.4 斑点落叶病
  该病也是引起苹果树早期落叶的主要病害之一。病菌以菌丝体在受害叶、枝条上越冬,春季产生分生孢子,随风雨传播进行侵染,主要危害嫩叶,也危害新梢、果实和叶柄。病菌一年中有春季和秋季两个发病高峰:第1个高峰在5月上旬到6月中旬,导致春梢和叶片大量染病,严重时造成落叶:第2个高峰在8-9月,秋梢严重发病。造成大量落叶。该病的发生流行与气候、叶龄、树势强弱等密切相关。多雨潮湿有利于病害流行:苹果新梢抽生期如遇雨天,病斑明显增多:树势衰弱、通风透光不良等均易发病。
  
  1.5 轮纹病
  苹果轮纹病又称粗皮病、烂果病,是苹果上主要的果实病害。该病主要危害枝干和果实。病菌在被害枝干上越冬,每年4-8月产生分生孢子,随风雨传播,经皮孔或伤口侵入果实。该病菌具有前期侵染、后期发病的特点,幼果受侵染不立即发病,当套袋果实接近成熟时,潜伏病菌迅速蔓延扩展,导致苹果烂果。
  该病的发生和流行与降雨、栽培管理、树势及品种关系密切。多雨潮湿有利于发病:结果量过大、环剥过度、树势衰弱发病重:富士、红星、金冠、嘎拉等品种易发病。
  
  1.6 黑点病
  主要危害套袋苹果的果实、引起苹果黑点病的原因较多。如缺钙、农药药害、康氏粉蚧危害等。这里着重介绍由真菌引起的黑点病。据近年来调查,我市套袋苹果黑点病发病率一般为10%-20%,严重者在50%以上,发病部位主要在果实萼洼及梗洼处。引起苹果黑点病的病菌为粉红聚端孢霉菌、镰孢霉菌等弱性寄生菌,这些病菌与苹果霉心病和苹果斑点落叶病同属一类病菌,一般不侵染未套袋的果实,但套袋后果实处在湿度大、透气差、温度高的条件下,由苹果花残留物上产生的分生孢子侵染果实发病,形成小黑点。尤其在连阴天气、树势较旺、树冠郁闭、施氮肥过多的套袋果园更容易发病。所以,防治黑点病,将病菌杀灭在套袋之前是关键。
  
  1.7 生理性病害
  据调查,三门峡市套袋苹果上发生的生理性病害主要是缺钙引起的苦瘟病、痘斑病以及缺硼造成的缩果病。苦痘病表现为病果皮下果肉变褐,干缩成海绵状,逐渐在果面上出现网形稍凹陷的变色斑:痘斑病与前者的区别在于,病斑较少且浅,一般直径1-2毫米,痫皮下变褐组织深1毫米左右。缩果病的主要特征,病果表面略显凹凸不平,且有褐色凹斑,果肉变褐呈海绵状,味苦。套袋后的果实处于湿度大、温度高的环境,果实水分拉动力明显下降,果实对树液中营养物质的吸收减少,使果实中钙、硼等微量元素含量大为降低,易发生前述生理性病害。我市套袋苹果缺钙发病果率一般为10%-20%,严重的高达31%,缺硼发病果率为5%左右。
  
  2 苹果落花后至套袋前果园主要病害药剂防治措施
  
  2.1 防治霉心病
  在发芽前和花期防治的基础上,盛花末期应及时施药。药剂可选用3%多抗霉素可湿性粉剂600-800倍液,或80%代森锰锌(必得利)可湿性粉剂800倍液,或50%异菌脲(扑海因)可湿性粉剂1000~1500倍液等。
  
  2.2 防治斑点落叶病、黑点病
  从落花后7~10天开始用药,10天左右1次,连喷3次,药剂可选用70%代森联(品润)干悬浮剂或75%猛杀生干悬浮剂600~800倍液,或80%代森锰锌(必得利)可湿性粉剂600~800倍液,或3%多抗霉素可湿性粉剂600~800倍液。
  
  2.3 防治轮纹病、褐斑病
  从落花后7-10天开始防治,10天左右1次,连喷3次,药剂可选用70%代森联(品润)干悬浮剂或75%猛杀生干悬浮剂600-800倍液,或70%甲基托布津可湿性粉剂1000~1200倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂600-800倍液,或25% 戊唑醇可湿性粉剂1000~1500倍液或10%苯醚甲环唑(世高)水分散粒剂2500~3000倍液,或40%氟硅唑(福星)乳油8000~10000倍液,或25%丙环唑乳油(敌力脱)7000倍液,均有较好的防治效果。
  
  2.4 防治白粉病
  一般果园落花后7-10天喷1次药,可基本控制危害。药剂可选用12.5%烯唑醉可湿性粉剂1500-2000倍液,或15%三唑酮可湿性粉剂1000倍液,或25%戊唑醇(奥宁)可湿性粉剂1500~2000倍液。
  
  2.5 补钙、补硼防病
  苹果落花后至套袋前是补钙、补硼防病强树的重要时期,套袋前每次喷药都要加人钙制剂及硼制剂。补钙可选用秋来福水剂600倍液或氨基酸钙水剂300倍液树上喷施,也可根施硝酸钙,每株用量100-150克:补硼可选用0.5%硼砂液喷施,也可每株根施150~200克硼砂,施后立即浇水,以防药害。
  
  3 苹果落花后至套袋前的农药使用技术
  
  3.1 合理选药
  一要选择高效、低毒、低残留的无公害农药:二要选择生物制剂,如微生物农药、抗生素类农药等:三要尽量选用选择性强的专性农药,少用广谱性农药,以保护天敌和有益生物:四要选用国内农药大厂生产的农药或进口农药,尽量不用“新药”。所谓的新药,绝大多数都是老药的翻新。虽然名字好听。包装好看,但价格较贵,使用很不实惠;五要选择有效成分含量高的药剂:六是在使用杀菌剂时,要注意保护性杀菌剂和内吸性杀菌剂的交替使用或混合使用,尤其是套袋前最后1遍药,一定要加入优质高效内吸性杀菌剂。
  
  3.2 适时用药
  一是根据病害发生特点用药,如苹果霉心病在花期即可侵染柱头,故在花期就必须开始施药。二是根据药剂的性能用药。如保护性杀菌剂应在病菌侵染前施药,内吸性杀菌剂应于发病初期施药。
  
  3.3 准确用药
  一要严格按照农药标签上的用量和使用浓度用药:二要选择正确的施药方法。如防治苹果霉心病,喷药时尽量不用喷枪,可选用弥雾机或雾化性能好的喷头喷雾,以减轻对花器的损伤和对幼果果形的影响;三要提高施药质量。喷洒药液时要保持均衡的压力,喷头离果树叶片0.5米以上,以保证雾化效果。喷雾要均匀周到,从上到下,由内及外,叶片正背面都要喷到药液,不能漏喷,也不能多喷,以叶片充分湿润,又不会形成流动水滴为好。
  
  3.4 安全用药
  主要包括对人畜、果树、果品及天敌的安全。如花后至套袋前的幼果期,要选用对幼果安全的干悬浮剂、水分散性粒剂、水乳剂、微乳剂或可湿性粉剂等剂型的农药,不要使用有机磷、菊酯类杀虫剂和含硫磺、福美类及含铜的杀菌剂,以免引起果锈及杀伤天敌。
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