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研究探讨环秦岭烟区烤烟的化学成分含量及其关键致香物质的特征，为该烟区烤烟的提质增香提供理论参考。以28份环秦岭烤烟为研究对象，对其化学成分含量进行分析，并采用顶空固相微萃取技术与气相一色谱联用技术相结合，对其致香物质的成分特征进行了分析研究。结果表明：①环秦岭烟区烤烟化学成分的特点主要体现在钾含量、氯含量偏低，其他化学成分含量较适宜。②环秦岭烟区烤烟的关键致香物质是吡啶、丁内酯、糠醛、糠醇、2-乙酰吡咯；苯甲醇、苯乙醇、苯乙醛；新植二烯；以及巨豆三烯酮、二氢猕猴桃内酯、藏花醛和芳樟醇。③经综合得分模型分析