论文部分内容阅读
2017年7月18日,'中国啤酒新文化国际峰会暨中国纯生啤酒20年发展论坛'在广州举办。论坛由中国酒业协会、中国食品发酵工业研究院、美国酿造化学家协会、慕尼黑理工大学联合主办,广州珠江啤酒股份有限公司协办。德国慕尼黑理工大学魏恩施蒂芬生命科学院、美国酿造化学家协会,以及珠江啤酒、青岛啤酒、华润雪花啤酒、百威英博、燕京啤酒、嘉士伯等企业、小微型啤酒生产商、科研院校、行业相关企业代表参加。近年,啤酒行业持续受到消费升级、年轻群体崛起、