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近年来，农田种粮效益低，农民将双季稻改种单季稻的现象较普遍。为了农田能稳粮增效，农业科技人员进行了“杂交稻——蚕豆”种植模式的示范推广。两年来在云和、云坛、朱村等乡镇示范面积81.2hm^2，平均每公顷产稻谷8295kg，售鲜蚕豆荚10740元，比单一种一季稻增收8265元。采用该技术能有效地利用农田冬春空闲资源，扭转农田单纯种粮效益低，农民收入下降的趋势，实现稳粮增效、农民增收之目的。其栽培技术如下．