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白族村庄大多靠山面水而建。在距村庄不远处就有本村的公共山场。山场的一草一木都受到本村全体成员的认真保护。白族人家不但家家养猪,大多都还养有数量不等的牛和羊。本村山场就成了最好的牧场。
白族的乳品和乳馔
【摘 要】
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白族村庄大多靠山面水而建。在距村庄不远处就有本村的公共山场。山场的一草一木都受到本村全体成员的认真保护。白族人家不但家家养猪,大多都还养有数量不等的牛和羊。本村
【机 构】
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云南
【出 处】
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烹调知识
【发表日期】
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2007年6期
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