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派对是一群人的狂欢,酒精是狂欢的必不可少的关键。可是派对上拼烈酒,往往进行到一半就不省人事了。想要一场优雅的派对,葡萄酒无疑是最佳的助兴工具,恰好的酒精度配上优雅的器皿,整个派对档次瞬间高了很多。本期我们推荐十支派对用葡萄酒款,有的高大上、有的小清新、有的很经典、有的很特别,最重要的是他们都能在中国市场上找到。来看看本周派对要带哪支吧!
Alcohol plays a key role in all kinds of parties. If you want to have an elegant party, wine can surely help you. We are going to suggest 10 bottles of party wines for you,which you can find easily in Chinese market.
唐培里侬香槟王2005年份香槟Dom Pérignon Champagne Vintage 2005
酒款点评:香槟中的佼佼者,全黑的瓶身加上淡金的酒标,低调奢华有内涵,用刀削法开瓶,瞬间成为全场亮点:懂酒的人为你的阔绰有品位尖叫,不懂酒的人为你的帅气潇洒而晕眩。
国家产地:法国香槟区
葡萄品种:霞多丽、黑皮诺
特色工艺:经过至少九年窖藏
酒精度:12.5度
酒款介绍:丰富的黑色浆果味,并带有清脆的矿物质、果仁糖以及芫荽的味道。
酒菜搭配:鱼子酱生鱼片寿司、牡蛎配以核桃与海藻、清凉的柚子浸酒加以鱼子酱做成的派对小点心。
巴塔希七号酒园干型起泡葡萄酒Prosecco DOC Treviso Spumante Brut 7 Cascine
酒款点评:经典意大利起泡酒。秉承“干型起泡酒为上佳”的说法,这款酒可是派对聚会上博取赞誉的佳品。
国家产地:意大利普罗塞克DOC
葡萄品种:歌蕾拉(Glera)
特色工艺:低温使用罐式法发酵
酒精度:11.5度
酒款介绍:明亮的草莓红色,边缘清澈;果香味浓,带有一丝酵母菌的香气。
酒菜搭配:干爽的口感使得它成为单饮佳品,准备好酒杯就能和朋友们干杯了。派对到一半肚子饿了想吃东西?这款酒与口味较轻的意大利Pasta很搭,又或者来一碗酱泡小墨鱼,甚至海蜇也是好搭配。
经销商:美夏国际贸易
首彩兰博鲁斯红葡萄起泡酒HANDPICKED? Lambrusco
酒款点评: 起泡酒的世界很大,这又是一款能让派对上小伙伴们惊呆的酒款。首先它是起泡酒,其次它是红色的,最后它是甜的。起泡酒喝得多,红的可少见吧?国家产地:意大利莫德纳(Modena)
葡萄品种:蓝布鲁斯科 (Lambrusco)
特色工艺:罐式法进行发酵
酒精度:7.5度
酒款介绍:清新的黑莓和樱桃等黑色浆果的味道,口感清甜,还透着丝丝单宁感,清爽适口,轻快柔顺,带来一种和谐的感觉。酒菜搭配:甜型的红起泡酒自带单宁,独饮已经很合适。派对中来几片意大利熏火腿Prosciutto,边聊天边喝边吃是理想的搭配。
经销商:百事活酒庄
首彩莫斯卡托低醇白葡萄起泡酒HANDPICKED? Moscato D’asti
酒款点评:阿斯蒂所有的气泡葡萄酒都是甜的,这使它成为最受消费者欢迎的酒之一。且只有经过一次发酵的阿斯蒂,花香果香十足,清新的酒体加上偏低的酒精度数,适合在酒年轻的时候就消费。
国家产地:意大利阿斯蒂
葡萄品种:麝香葡萄
特色工艺:使用阿斯蒂方法酿造。加温在有压力的罐中进行,酒精度达标后,过冷滤并装瓶销售。
酒精度:5度
酒款介绍:丰富新鲜的果香加上甜蜜的口感,微微的气泡,入口清甜,口感丰满纯净,洋溢着洋槐、紫藤和野蜂蜜的怡人的花香,是一超人气酒款。
酒菜搭配:清香爽口的桂花糕、成熟的热带水果、巧克力
经销商:百事活酒庄
吉哈伯通白嘉莉欧克Gérard Bertrand Gris Blanc
酒款点评:带有淡灰色的桃红葡萄酒,从外表看就觉得非常酸爽,让口腔开始分泌唾液。使用二氧化碳浸渍法酿造的该酒款果香丰富,特别适合夏天和女性品饮者。国家产地:法国欧克地区
葡萄品种:歌海娜
特色工艺:二氧化碳浸渍法,确保产生浓郁的果香
酒精度: 12.5度
酒款介绍:漂亮的淡粉红色带有点点灰色。清新红色水果的香气,在口中有轻微的气泡感,带出优雅的果香。收尾轻微的矿物质味道,确保了平衡。
酒菜搭配:合适搭配地中海风味的海产,烤鱼或者是咖喱。
经销商:美夏国际贸易
汉纳尼可维欧尼干白葡萄酒Hannah Nicole Viognier
酒款点评: 花果香突出的酒,适合在派对刚开始的时候饮用。随着派对的深入,口味越来越重,那时再喝,岂不糟蹋了好酒。
国家产地:美国加州
葡萄品种:维欧涅
酒精度:15度
酒款介绍:酒体适中呈现淡金色,黄桃、杏子、白花、紫罗兰和新疆哈密瓜等香气,一丝蜂蜜和白胡椒,酸度中等,酒精度略突出,口感清爽大气,余味中的果香气息持续不断。
酒菜搭配:适合搭配派对上的果盘,玩游戏时,赢的吃哈密瓜,输的喝半杯,最后输赢相间,在口中搭配刚刚好。
经销商:奇朔酒业
莱礼士莎当妮白葡萄酒 2014 Les Jamelles Chardonnay 2014
酒款点评:简单的酒标清楚表示着葡萄品种,简洁了当。微绿透亮的瓶身,似乎在预示着“这场派对从我开始,到能带来绿色小精灵的苦艾酒结束”。
国家产地:法国奥克地区
葡萄品种:霞多丽
特色工艺:35%在橡木桶陈年发酵,并与酵母一同陈放9个月;65%在不锈钢发酵桶发酵。兼顾清新与奶油的口感。
酒精度:13度
酒款介绍:清澈的金黄色泽,带有杏,梨和青苹果的香味。核桃和榛子的香味,令人联想到带稍微黄油的白色花。轻微香草橡木,巧妙地配合柠檬香味。
酒菜搭配:橡木桶与二次发酵带来的奶油味,是派对上生火腿肉的绝配。
经销商:金灵思商贸有限公司
12DLD西拉2012 Descendants Liegeois Dupont Red Mountain Syrah
酒款点评:一款颜色极深的西拉,使用52%新橡木桶和48%的旧橡木桶,一看就知道它是个厚实的家伙,然而入口却不失清新。汉子外表萝莉心啊。
国家产地:美国华盛顿州
葡萄品种:西拉
酒精度:14度
酒款介绍:非常深的紫色,近乎黑色。肉、香料的味道;黑莓、干草以及一丝烘烤和橘皮的香气。入口酒体饱满但不呛口,微微有点甜。单宁浓郁却不恼人,余韵很长,在口中有很好的平衡。适合现在饮用。
酒菜搭配:烟熏香肠、烤羊排、特别合适派对上新鲜出炉的BBQ烤串。
经销商:佰迈酒业
Alcohol plays a key role in all kinds of parties. If you want to have an elegant party, wine can surely help you. We are going to suggest 10 bottles of party wines for you,which you can find easily in Chinese market.
唐培里侬香槟王2005年份香槟Dom Pérignon Champagne Vintage 2005
酒款点评:香槟中的佼佼者,全黑的瓶身加上淡金的酒标,低调奢华有内涵,用刀削法开瓶,瞬间成为全场亮点:懂酒的人为你的阔绰有品位尖叫,不懂酒的人为你的帅气潇洒而晕眩。
国家产地:法国香槟区
葡萄品种:霞多丽、黑皮诺
特色工艺:经过至少九年窖藏
酒精度:12.5度
酒款介绍:丰富的黑色浆果味,并带有清脆的矿物质、果仁糖以及芫荽的味道。
酒菜搭配:鱼子酱生鱼片寿司、牡蛎配以核桃与海藻、清凉的柚子浸酒加以鱼子酱做成的派对小点心。
巴塔希七号酒园干型起泡葡萄酒Prosecco DOC Treviso Spumante Brut 7 Cascine
酒款点评:经典意大利起泡酒。秉承“干型起泡酒为上佳”的说法,这款酒可是派对聚会上博取赞誉的佳品。
国家产地:意大利普罗塞克DOC
葡萄品种:歌蕾拉(Glera)
特色工艺:低温使用罐式法发酵
酒精度:11.5度
酒款介绍:明亮的草莓红色,边缘清澈;果香味浓,带有一丝酵母菌的香气。
酒菜搭配:干爽的口感使得它成为单饮佳品,准备好酒杯就能和朋友们干杯了。派对到一半肚子饿了想吃东西?这款酒与口味较轻的意大利Pasta很搭,又或者来一碗酱泡小墨鱼,甚至海蜇也是好搭配。
经销商:美夏国际贸易
首彩兰博鲁斯红葡萄起泡酒HANDPICKED? Lambrusco
酒款点评: 起泡酒的世界很大,这又是一款能让派对上小伙伴们惊呆的酒款。首先它是起泡酒,其次它是红色的,最后它是甜的。起泡酒喝得多,红的可少见吧?国家产地:意大利莫德纳(Modena)
葡萄品种:蓝布鲁斯科 (Lambrusco)
特色工艺:罐式法进行发酵
酒精度:7.5度
酒款介绍:清新的黑莓和樱桃等黑色浆果的味道,口感清甜,还透着丝丝单宁感,清爽适口,轻快柔顺,带来一种和谐的感觉。酒菜搭配:甜型的红起泡酒自带单宁,独饮已经很合适。派对中来几片意大利熏火腿Prosciutto,边聊天边喝边吃是理想的搭配。
经销商:百事活酒庄
首彩莫斯卡托低醇白葡萄起泡酒HANDPICKED? Moscato D’asti
酒款点评:阿斯蒂所有的气泡葡萄酒都是甜的,这使它成为最受消费者欢迎的酒之一。且只有经过一次发酵的阿斯蒂,花香果香十足,清新的酒体加上偏低的酒精度数,适合在酒年轻的时候就消费。
国家产地:意大利阿斯蒂
葡萄品种:麝香葡萄
特色工艺:使用阿斯蒂方法酿造。加温在有压力的罐中进行,酒精度达标后,过冷滤并装瓶销售。
酒精度:5度
酒款介绍:丰富新鲜的果香加上甜蜜的口感,微微的气泡,入口清甜,口感丰满纯净,洋溢着洋槐、紫藤和野蜂蜜的怡人的花香,是一超人气酒款。
酒菜搭配:清香爽口的桂花糕、成熟的热带水果、巧克力
经销商:百事活酒庄
吉哈伯通白嘉莉欧克Gérard Bertrand Gris Blanc
酒款点评:带有淡灰色的桃红葡萄酒,从外表看就觉得非常酸爽,让口腔开始分泌唾液。使用二氧化碳浸渍法酿造的该酒款果香丰富,特别适合夏天和女性品饮者。国家产地:法国欧克地区
葡萄品种:歌海娜
特色工艺:二氧化碳浸渍法,确保产生浓郁的果香
酒精度: 12.5度
酒款介绍:漂亮的淡粉红色带有点点灰色。清新红色水果的香气,在口中有轻微的气泡感,带出优雅的果香。收尾轻微的矿物质味道,确保了平衡。
酒菜搭配:合适搭配地中海风味的海产,烤鱼或者是咖喱。
经销商:美夏国际贸易
汉纳尼可维欧尼干白葡萄酒Hannah Nicole Viognier
酒款点评: 花果香突出的酒,适合在派对刚开始的时候饮用。随着派对的深入,口味越来越重,那时再喝,岂不糟蹋了好酒。
国家产地:美国加州
葡萄品种:维欧涅
酒精度:15度
酒款介绍:酒体适中呈现淡金色,黄桃、杏子、白花、紫罗兰和新疆哈密瓜等香气,一丝蜂蜜和白胡椒,酸度中等,酒精度略突出,口感清爽大气,余味中的果香气息持续不断。
酒菜搭配:适合搭配派对上的果盘,玩游戏时,赢的吃哈密瓜,输的喝半杯,最后输赢相间,在口中搭配刚刚好。
经销商:奇朔酒业
莱礼士莎当妮白葡萄酒 2014 Les Jamelles Chardonnay 2014
酒款点评:简单的酒标清楚表示着葡萄品种,简洁了当。微绿透亮的瓶身,似乎在预示着“这场派对从我开始,到能带来绿色小精灵的苦艾酒结束”。
国家产地:法国奥克地区
葡萄品种:霞多丽
特色工艺:35%在橡木桶陈年发酵,并与酵母一同陈放9个月;65%在不锈钢发酵桶发酵。兼顾清新与奶油的口感。
酒精度:13度
酒款介绍:清澈的金黄色泽,带有杏,梨和青苹果的香味。核桃和榛子的香味,令人联想到带稍微黄油的白色花。轻微香草橡木,巧妙地配合柠檬香味。
酒菜搭配:橡木桶与二次发酵带来的奶油味,是派对上生火腿肉的绝配。
经销商:金灵思商贸有限公司
12DLD西拉2012 Descendants Liegeois Dupont Red Mountain Syrah
酒款点评:一款颜色极深的西拉,使用52%新橡木桶和48%的旧橡木桶,一看就知道它是个厚实的家伙,然而入口却不失清新。汉子外表萝莉心啊。
国家产地:美国华盛顿州
葡萄品种:西拉
酒精度:14度
酒款介绍:非常深的紫色,近乎黑色。肉、香料的味道;黑莓、干草以及一丝烘烤和橘皮的香气。入口酒体饱满但不呛口,微微有点甜。单宁浓郁却不恼人,余韵很长,在口中有很好的平衡。适合现在饮用。
酒菜搭配:烟熏香肠、烤羊排、特别合适派对上新鲜出炉的BBQ烤串。
经销商:佰迈酒业