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目的：鉴定凡纳滨对虾分子量为47 kD过敏原的性质。方法：采用丙酮沉淀法提取凡纳滨对虾总蛋白,通过SDS-PAGE、11例虾过敏患者血清IgE的Western blot分析凡纳滨对虾中过敏原组份,运用基质辅助激光解析串联飞行时间质谱仪（Matrix-Assisted laser desorption ionization/time of flight mass spectrometry,MALDI-TOF/TOF-MS）鉴定凡纳滨对虾47 kD未知过敏原组分。结果：通过SDS-PAGE电泳证明所提取的凡纳