【摘 要】
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<正> 1 问题的提出高一化学教科书选做试验一的第五个小实验——检验含碘食盐的成分中所含碘:在试管中加入少量的含碘食盐溶液,加入少量KI 溶液,再滴入几滴稀硫酸,然后滴入几
【机 构】
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湖南师范大学化学化工学院,湖南师范大学化学化工学院,湖南师范大学化学化工学院 (410081),(410081),(410081)
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<正> 1 问题的提出高一化学教科书选做试验一的第五个小实验——检验含碘食盐的成分中所含碘:在试管中加入少量的含碘食盐溶液,加入少量KI 溶液,再滴入几滴稀硫酸,然后滴入几滴淀粉试液,现象明显,淀粉遇到生成的 I2变蓝色。该实验存在一个科学性的错误,因人为在加入了碘离子,只能说明食盐中含有能将碘离子氧化为碘单质的氧化性物质,并不能说明食盐中含有碘,因此,有必要对该实验进行重新设计。
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