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摘要：旅游行业事关一个城市、一个地区、一个国家的形象，旅游从业人员优秀的服务可以给外来游客留下美好的印象，也是行业繁荣的必要保障。在中职旅游专业学生的礼仪教育中应该注重培养学生尊重他人的习惯、使用礼貌用语的习惯、注重仪容仪表的习惯，还应该了解主要客源习俗礼仪知识及国际礼仪常识。
关键词：旅游 服务礼仪 养成教育
中国是五千年的文明古国，有着优秀的传统礼仪美德。旅游行业事关一个城市、一个地区、一个国家的形象，旅游从业人员优秀的服务可以给外来游客留下美好的印象，也是行业繁荣的必要保障。笔者以为，中职学校旅游专业学生的礼仪教育可以从以下几方面入手：
一、指导学生从细节入手尊重他人
尊重他人是礼仪的起点，因而只有从内心尊重他人，才会有落落大方的礼仪言行
首先，从语言上，培养学生对旅游者适用尊称。言为心声，语言是拉近心灵距离的纽带。称呼他们先生，小姐，使用您好，主动微笑、问好，无形中使旅游者感受到温馨，自然会赢得人家心理上的认可。其次，从细节上，培养学生对他人的尊重。如：尊重他人的宗教信仰，生活习惯；进入客人房间，应礼貌敲门；尊重客人对客房的使用权，做到客人至上。其实，作为旅游专业，应培养学生具有良好的心态，具备良好的服务意识，只有满足客人求尊重的心理，做到从细微处尊重客人，给他们留下美好的印象，让他们怀着热情而来，带着不舍而归，继而也树立了我们良好形象，有利于服务工作得到客人的理解和支持。
二、引导学生灵活运用礼貌服务用语
对于旅游行业来说，旅游专业的学生今后从事旅游行业的工作，并将使用服务礼貌用语因此，逐渐积累和学习礼貌服务用语是学生的必修课。服务性行业从业人员在接待宾客时，往往需要使用的一种礼貌的语言，我们称之为礼貌服务用语。他是旅游从业人员为旅游者服务，传递信息和情感，促进友谊的桥梁。在人与人之间的交往中，语言是把双刃剑，简短的一句话会造成截然不同的后果。在旅游服务过程中，礼貌用语，是缓解由于各种误会、差错的良药。恰当的使用礼貌用语，主动耐心地加以解释，能够缓解和消除误解，妥善的解决好问题及矛盾。
因此，在培养旅游工作者的时候，我应该注重培养学生礼貌用语的使用。
1．学会灵活使用日常礼貌用语。如“请原谅”、“您好”、 “劳驾”、“谢谢”、 “没关系”、 “再见”、 “真抱歉”、 “请”、“不必客气”、“对不起”这些简短的礼貌用语，是学生养成习惯的基础，同时是衡量语言美的重要标志，还为进入工作岗位之后掌握礼貌服务用语打下基础
2．注意说话的语气语调。俗话说，良言一句三冬暖，恶语伤人六月寒。语言是一门艺术，说话的语气对说话内容有很大的影响。在交流过程中，恰当的语气是顺畅交流的纽带。因此，作为旅游工作者，要求多使用请求、建议、劝告式的语气，尽量避免使用命令的、不耐烦的或训诫式的语气说话，有利于双方的交流和理解。
3．说话的态度以及礼节礼貌。与别人交谈时，目视对方，要聆听，并随时作出反应，让说话人感受到自己得到尊重。可说“嗯”、“我明白你的意思”，微笑点头等示意。与别人说话时，要注意手势动作不宜过多，幅度不宜过大，不能一味强调自己的认识、观点，而应随时观察对方的深情，给对方插话的机会。
三、培养学生注重良好的仪表仪态
在人际交往中，仪表仪容仪态是不容忽视的重要因素，它包括人的容貌、服饰和姿态。良好的仪表仪容仪态，不仅是个人的形象，而且体现了一个人的精神面貌和文明程度，以及对他人和社会的尊重。
在国际上，考核员工仪表仪容仪态是一项重要的指标。注重仪表仪容仪态是尊重他人讲究礼节礼貌的具体体现。旅游服务人员的仪容仪表仪态不仅影响个人形象，也反映出企业的管理水平和服务水平。在着装方面，首先要保持服装的平整洁净，再者要穿工作服，既是良好的形象，也是对自己职业的自豪感。在仪容方面，淡妆是对人的一种尊重，在做要以最大的热情和最真挚的微笑迎接所有客人。在举止方面，要落落大方，得体到位，才能博得客人的喜欢与爱戴。
因此，旅游专业教师在培养学生过程中，要注重培养学生养成良好的仪容仪表仪态习惯。其一，要求学生穿戴整洁，讲究卫生。学生不得衣衫不整，不得在公共场合有不雅的行为，如扣鼻屎，随地吐痰。第二，要求学生从细节做起，培养学生在日常生活中养成良好的习惯。学生平时的形象应该得体大方，要符合年龄特点，不能过分张扬。作为学生，也要积极响应号召学校的体育锻炼，强健的体质，是学生各个方面发展的基础，也是学生仪容仪表的一个方面。拥有健康的身体，饱满的精神，洒脱有风度，优雅大方的举止让别人欣赏和赞美。
四、引导学生熟悉主要客源习俗礼仪
俗话说：“十里不同风，百里不同俗”。作为旅游专业的学生，不但需要熟悉服务礼仪知识，而且得掌握我国主要客源国以及地区的习俗礼仪知识及国际礼仪常识。培养学生应关注各地民族、风情、习俗，不管是饮食居住，还是节日的习惯。文明礼貌对于各个国家各个民族都是相通的，但传统习俗却是各有差别，礼节表现的形式也是不同的。作为旅游专业的学生，不仅要认识国家，民族，礼仪的内容是有区别的，还应从细小的差别入手，以便掌握这方面的知识。同时，对于提高旅游从业人员自身的文化素养，也有助于提供针对性服务，满足客人的各种需要。
在生活中，这样的例子比比皆是。如在法国，菊花只用于葬礼。服务员为一个生病的法国客人送上一束菊花，出乎意料的是客人大怒。再有一次，有些服务员不懂得渔民吃鱼时不能将鱼翻过身来吃的，否则会认为出海时会翻船，这样触犯了他们的生活禁忌。由于旅游活动涉及的圈子广，高星级的饭店还要接待来自五湖四海的客人甚至国际上的来宾，会谈、签字仪式、宴会等。
言而总之，作为旅游专业的学生，首先要有政治责任意识，其次必须熟悉国际上的礼仪知识，为党和国家增彩。而作为职校教师，自己也应该高度注意待人接物，通过以身作则给学生良好的示范与引领，使学生的职业化道更开阔。
关键词：旅游 服务礼仪 养成教育
中国是五千年的文明古国，有着优秀的传统礼仪美德。旅游行业事关一个城市、一个地区、一个国家的形象，旅游从业人员优秀的服务可以给外来游客留下美好的印象，也是行业繁荣的必要保障。笔者以为，中职学校旅游专业学生的礼仪教育可以从以下几方面入手：
一、指导学生从细节入手尊重他人
尊重他人是礼仪的起点，因而只有从内心尊重他人，才会有落落大方的礼仪言行
首先，从语言上，培养学生对旅游者适用尊称。言为心声，语言是拉近心灵距离的纽带。称呼他们先生，小姐，使用您好，主动微笑、问好，无形中使旅游者感受到温馨，自然会赢得人家心理上的认可。其次，从细节上，培养学生对他人的尊重。如：尊重他人的宗教信仰，生活习惯；进入客人房间，应礼貌敲门；尊重客人对客房的使用权，做到客人至上。其实，作为旅游专业，应培养学生具有良好的心态，具备良好的服务意识，只有满足客人求尊重的心理，做到从细微处尊重客人，给他们留下美好的印象，让他们怀着热情而来，带着不舍而归，继而也树立了我们良好形象，有利于服务工作得到客人的理解和支持。
二、引导学生灵活运用礼貌服务用语
对于旅游行业来说，旅游专业的学生今后从事旅游行业的工作，并将使用服务礼貌用语因此，逐渐积累和学习礼貌服务用语是学生的必修课。服务性行业从业人员在接待宾客时，往往需要使用的一种礼貌的语言，我们称之为礼貌服务用语。他是旅游从业人员为旅游者服务，传递信息和情感，促进友谊的桥梁。在人与人之间的交往中，语言是把双刃剑，简短的一句话会造成截然不同的后果。在旅游服务过程中，礼貌用语，是缓解由于各种误会、差错的良药。恰当的使用礼貌用语，主动耐心地加以解释，能够缓解和消除误解，妥善的解决好问题及矛盾。
因此，在培养旅游工作者的时候，我应该注重培养学生礼貌用语的使用。
1．学会灵活使用日常礼貌用语。如“请原谅”、“您好”、 “劳驾”、“谢谢”、 “没关系”、 “再见”、 “真抱歉”、 “请”、“不必客气”、“对不起”这些简短的礼貌用语，是学生养成习惯的基础，同时是衡量语言美的重要标志，还为进入工作岗位之后掌握礼貌服务用语打下基础
2．注意说话的语气语调。俗话说，良言一句三冬暖，恶语伤人六月寒。语言是一门艺术，说话的语气对说话内容有很大的影响。在交流过程中，恰当的语气是顺畅交流的纽带。因此，作为旅游工作者，要求多使用请求、建议、劝告式的语气，尽量避免使用命令的、不耐烦的或训诫式的语气说话，有利于双方的交流和理解。
3．说话的态度以及礼节礼貌。与别人交谈时，目视对方，要聆听，并随时作出反应，让说话人感受到自己得到尊重。可说“嗯”、“我明白你的意思”，微笑点头等示意。与别人说话时，要注意手势动作不宜过多，幅度不宜过大，不能一味强调自己的认识、观点，而应随时观察对方的深情，给对方插话的机会。
三、培养学生注重良好的仪表仪态
在人际交往中，仪表仪容仪态是不容忽视的重要因素，它包括人的容貌、服饰和姿态。良好的仪表仪容仪态，不仅是个人的形象，而且体现了一个人的精神面貌和文明程度，以及对他人和社会的尊重。
在国际上，考核员工仪表仪容仪态是一项重要的指标。注重仪表仪容仪态是尊重他人讲究礼节礼貌的具体体现。旅游服务人员的仪容仪表仪态不仅影响个人形象，也反映出企业的管理水平和服务水平。在着装方面，首先要保持服装的平整洁净，再者要穿工作服，既是良好的形象，也是对自己职业的自豪感。在仪容方面，淡妆是对人的一种尊重，在做要以最大的热情和最真挚的微笑迎接所有客人。在举止方面，要落落大方，得体到位，才能博得客人的喜欢与爱戴。
因此，旅游专业教师在培养学生过程中，要注重培养学生养成良好的仪容仪表仪态习惯。其一，要求学生穿戴整洁，讲究卫生。学生不得衣衫不整，不得在公共场合有不雅的行为，如扣鼻屎，随地吐痰。第二，要求学生从细节做起，培养学生在日常生活中养成良好的习惯。学生平时的形象应该得体大方，要符合年龄特点，不能过分张扬。作为学生，也要积极响应号召学校的体育锻炼，强健的体质，是学生各个方面发展的基础，也是学生仪容仪表的一个方面。拥有健康的身体，饱满的精神，洒脱有风度，优雅大方的举止让别人欣赏和赞美。
四、引导学生熟悉主要客源习俗礼仪
俗话说：“十里不同风，百里不同俗”。作为旅游专业的学生，不但需要熟悉服务礼仪知识，而且得掌握我国主要客源国以及地区的习俗礼仪知识及国际礼仪常识。培养学生应关注各地民族、风情、习俗，不管是饮食居住，还是节日的习惯。文明礼貌对于各个国家各个民族都是相通的，但传统习俗却是各有差别，礼节表现的形式也是不同的。作为旅游专业的学生，不仅要认识国家，民族，礼仪的内容是有区别的，还应从细小的差别入手，以便掌握这方面的知识。同时，对于提高旅游从业人员自身的文化素养，也有助于提供针对性服务，满足客人的各种需要。
在生活中，这样的例子比比皆是。如在法国，菊花只用于葬礼。服务员为一个生病的法国客人送上一束菊花，出乎意料的是客人大怒。再有一次，有些服务员不懂得渔民吃鱼时不能将鱼翻过身来吃的，否则会认为出海时会翻船，这样触犯了他们的生活禁忌。由于旅游活动涉及的圈子广，高星级的饭店还要接待来自五湖四海的客人甚至国际上的来宾，会谈、签字仪式、宴会等。
言而总之，作为旅游专业的学生，首先要有政治责任意识，其次必须熟悉国际上的礼仪知识，为党和国家增彩。而作为职校教师，自己也应该高度注意待人接物，通过以身作则给学生良好的示范与引领，使学生的职业化道更开阔。