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摘要:《旅游地理》是中职导游专业的一门专业基础课程。本文根据中职《旅游地理》课程的教学目的,以长江中下游旅游区为例,在比较《旅游地理》和《导游基础知识》两门课程教学内容的基础上,提出合理选择课堂教学内容的观点,以期使《旅游地理》课程在有限的课时中达到教学目的。
关键词:中职;导游专业;旅游地理;教学内容;选择
中图分类号:G712文献标识码:A文章编号:1672-5727(2010)09-0070-02
《旅游地理》是旅游职业中学导游专业的一门专业基础课程。在导游专业的众多专业课程中,通常会出现多门课程讲授同一知识点的现象,尤其是《旅游地理》和《导游基础知识》两门课程的重合内容较多。此外,课时分配上差别较大,《旅游地理》54课时,《导游基础知识》252课时。因此,如何在有限的课时内,选择合适的内容讲授,进而达到教学目的,成为《旅游地理》课教师首先要面对的问题。
《旅游地理》课程的教学目的
帮助学生建立地理空间感旅游活动是人们为了满足自己的精神文化的需要,从常住地抵达目的地,形成空间的位移,以达到休息、游览的目的,其最大的特点是游客地理区域间的移动。所以,作为旅游活动的导游员,需要了解中国(地方)文化和旅游资源。在《旅游地理》教学过程中,需要利用地图训练学生地理形象思维,培养学生的读图、识图、用图技能,促进学生的地理空间感的建立。要让学生掌握每个旅游景点在中国地图上的位置和自己的相对位置,能够在头脑中形成清晰的地图表象。简言之,就是让学生知道旅游区、景区在地图上的位置。
督促学生掌握各旅游区概况1999年10月1日起施行的《导游人员管理条例》第十二条规定:導游人员进行导游活动时,应当向旅游者讲解旅游地点的人文和自然情况,介绍风土人情和习俗。因此,需要导游掌握的知识范围较广。导游介绍的旅游区概况,通常包括区域的地理位置、地形、气候、植被、河流水系;区域的行政区、面积、人口、历史沿革、影响较大的传说故事、著名的旅游景区、风物特产、区域交通等。因此,作为合格的导游员,需要了解各大旅游区的概况,这正是《旅游地理》课程目标之所在。
使学生了解著名风景区概况在中国境内服务的导游员通常分为地陪导游、全陪导游和景区景点导游员三种。景区景点导游员未必有导游证,地陪导游和全陪导游则需要考取当地的导游证。不论是地陪还是全陪,都需要了解旅途中的地理常识,要能够解答游客的一般问题。如从旅游出发地到旅游目的地经过的主要城市名称,车程时间,区域风景名胜区数量、种类、有什么特色旅游资源、风物特产等概况等。因此,旅游地理的教学目的便是针对导游员的任务有选择地讲授课程。如对在长江中下游旅游区的安徽省黄山风景区的讲解中,全陪导游只需要介绍黄山风景区的地理位置、气候、看景的注意事项即可,而黄山风景区的构成、景区各个景点的详细介绍等内容,可由安徽的地陪导游或者黄山风景区的讲解员完成。
《旅游地理》教学内容的选择(以长江中下游旅游区为例)
地图和地理知识的教学地图是地理教学最主要、最简便、最常用的直观工具。地图把地理事物形象化,借助地图可把广阔、遥远的地理事物呈现在学生眼前。中职旅游地理地图的教学目的是要求学生形成地理空间感,因此地图教学必不可少。另外,很多内容可以贯穿在地图教学中,笔者对长江中下游旅游区的地图教学设计如表1所示。除了专业的地理地图以外,还应展示各景区的照片,让学生更直观地了解景区、景点。
长江中下游旅游区概况根据教学目的,不论是地陪还是全陪,都必须对旅游区的概况作大致了解。因此,长江中下游旅游区的概述内容应作为教学内容来选择。但在地图教学中,已经将很多知识补充讲授了,这里主要选择地图教学中没有涉及的内容,如本区域的交通、风物特产、民族分布、风景名胜区文化和特色等等。
城市旅游地理和导游基础知识重复内容较多,而旅游地理的课时有限,因此,在内容上应重点选择长江中下游旅游区的城市作为讲解对象,如表2所示。其他的内容,则应放在导游基础知识课程中讲解。虽然在内容上不选城市以外的内容,但在地图教学环节中,还必须让学生了解各个景区的地理位置。
扩充乡土教学内容《旅游地理》教材是统编教材,对全国学生都通用。教材编写注重一般性知识的介绍。而中职培养的学生主要是为地方经济发展服务的,导游专业的学生通常都要考本地导游资格证,在本地受旅行社委派担任地陪,或者在本地景区景点服务。这种职业特点要求学生必须弄清本地的旅游资源状况,尤其是具有代表性的旅游资源的特色和各种文化内涵。如针对苏州市而言,《旅游地理》只涉及苏州市著名的景区沧浪亭、狮子林、拙政园、留园、寒山寺、虎丘等景区的概况,详细的导游词则在苏州市导游证考试教材中。因此,《旅游地理》教师可在课堂教学中适当地补充本地的内容,以加强学生对本地景观的掌握。
从长江中下游旅游区的教学推广到《旅游地理》课程的其他六大旅游区教学中,《旅游地理》课程的教学内容应包括地图和地理知识、旅游区概述、各旅游区中的城市及扩充乡土教学内容四部分。在有限的课时内,应合理选择教学内容,精心安排课堂教学,以有利于《旅游地理》的教学目的的实现。
参考文献:
[1]林婉如,罗兹柏.中国旅游地理学[M].沈阳:东北财经大学出版社,2002.
[2]本书编写组.导游服务技能[M].北京:中国旅游出版社.2009.
[3]沈世忠,邹海晶.旅游地理(第三版)[M].北京:高等教育出版社,2006.
[4]本书编写组.导游基础知识[M].北京:中国旅游出版社,2005.
作者简介:
秦书莉(1981—),女,江苏盐城人,硕士,苏州市吴中区旅游职业学校中学一级教师,主要从事旅游管理与开发的教学及研究。
关键词:中职;导游专业;旅游地理;教学内容;选择
中图分类号:G712文献标识码:A文章编号:1672-5727(2010)09-0070-02
《旅游地理》是旅游职业中学导游专业的一门专业基础课程。在导游专业的众多专业课程中,通常会出现多门课程讲授同一知识点的现象,尤其是《旅游地理》和《导游基础知识》两门课程的重合内容较多。此外,课时分配上差别较大,《旅游地理》54课时,《导游基础知识》252课时。因此,如何在有限的课时内,选择合适的内容讲授,进而达到教学目的,成为《旅游地理》课教师首先要面对的问题。
《旅游地理》课程的教学目的
帮助学生建立地理空间感旅游活动是人们为了满足自己的精神文化的需要,从常住地抵达目的地,形成空间的位移,以达到休息、游览的目的,其最大的特点是游客地理区域间的移动。所以,作为旅游活动的导游员,需要了解中国(地方)文化和旅游资源。在《旅游地理》教学过程中,需要利用地图训练学生地理形象思维,培养学生的读图、识图、用图技能,促进学生的地理空间感的建立。要让学生掌握每个旅游景点在中国地图上的位置和自己的相对位置,能够在头脑中形成清晰的地图表象。简言之,就是让学生知道旅游区、景区在地图上的位置。
督促学生掌握各旅游区概况1999年10月1日起施行的《导游人员管理条例》第十二条规定:導游人员进行导游活动时,应当向旅游者讲解旅游地点的人文和自然情况,介绍风土人情和习俗。因此,需要导游掌握的知识范围较广。导游介绍的旅游区概况,通常包括区域的地理位置、地形、气候、植被、河流水系;区域的行政区、面积、人口、历史沿革、影响较大的传说故事、著名的旅游景区、风物特产、区域交通等。因此,作为合格的导游员,需要了解各大旅游区的概况,这正是《旅游地理》课程目标之所在。
使学生了解著名风景区概况在中国境内服务的导游员通常分为地陪导游、全陪导游和景区景点导游员三种。景区景点导游员未必有导游证,地陪导游和全陪导游则需要考取当地的导游证。不论是地陪还是全陪,都需要了解旅途中的地理常识,要能够解答游客的一般问题。如从旅游出发地到旅游目的地经过的主要城市名称,车程时间,区域风景名胜区数量、种类、有什么特色旅游资源、风物特产等概况等。因此,旅游地理的教学目的便是针对导游员的任务有选择地讲授课程。如对在长江中下游旅游区的安徽省黄山风景区的讲解中,全陪导游只需要介绍黄山风景区的地理位置、气候、看景的注意事项即可,而黄山风景区的构成、景区各个景点的详细介绍等内容,可由安徽的地陪导游或者黄山风景区的讲解员完成。
《旅游地理》教学内容的选择(以长江中下游旅游区为例)
地图和地理知识的教学地图是地理教学最主要、最简便、最常用的直观工具。地图把地理事物形象化,借助地图可把广阔、遥远的地理事物呈现在学生眼前。中职旅游地理地图的教学目的是要求学生形成地理空间感,因此地图教学必不可少。另外,很多内容可以贯穿在地图教学中,笔者对长江中下游旅游区的地图教学设计如表1所示。除了专业的地理地图以外,还应展示各景区的照片,让学生更直观地了解景区、景点。
长江中下游旅游区概况根据教学目的,不论是地陪还是全陪,都必须对旅游区的概况作大致了解。因此,长江中下游旅游区的概述内容应作为教学内容来选择。但在地图教学中,已经将很多知识补充讲授了,这里主要选择地图教学中没有涉及的内容,如本区域的交通、风物特产、民族分布、风景名胜区文化和特色等等。
城市旅游地理和导游基础知识重复内容较多,而旅游地理的课时有限,因此,在内容上应重点选择长江中下游旅游区的城市作为讲解对象,如表2所示。其他的内容,则应放在导游基础知识课程中讲解。虽然在内容上不选城市以外的内容,但在地图教学环节中,还必须让学生了解各个景区的地理位置。
扩充乡土教学内容《旅游地理》教材是统编教材,对全国学生都通用。教材编写注重一般性知识的介绍。而中职培养的学生主要是为地方经济发展服务的,导游专业的学生通常都要考本地导游资格证,在本地受旅行社委派担任地陪,或者在本地景区景点服务。这种职业特点要求学生必须弄清本地的旅游资源状况,尤其是具有代表性的旅游资源的特色和各种文化内涵。如针对苏州市而言,《旅游地理》只涉及苏州市著名的景区沧浪亭、狮子林、拙政园、留园、寒山寺、虎丘等景区的概况,详细的导游词则在苏州市导游证考试教材中。因此,《旅游地理》教师可在课堂教学中适当地补充本地的内容,以加强学生对本地景观的掌握。
从长江中下游旅游区的教学推广到《旅游地理》课程的其他六大旅游区教学中,《旅游地理》课程的教学内容应包括地图和地理知识、旅游区概述、各旅游区中的城市及扩充乡土教学内容四部分。在有限的课时内,应合理选择教学内容,精心安排课堂教学,以有利于《旅游地理》的教学目的的实现。
参考文献:
[1]林婉如,罗兹柏.中国旅游地理学[M].沈阳:东北财经大学出版社,2002.
[2]本书编写组.导游服务技能[M].北京:中国旅游出版社.2009.
[3]沈世忠,邹海晶.旅游地理(第三版)[M].北京:高等教育出版社,2006.
[4]本书编写组.导游基础知识[M].北京:中国旅游出版社,2005.
作者简介:
秦书莉(1981—),女,江苏盐城人,硕士,苏州市吴中区旅游职业学校中学一级教师,主要从事旅游管理与开发的教学及研究。