高中化学实验教学的基本技巧

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  随着新课程标准的颁布实施,大部分高中化学教师开始注重实验教学的质量并改进教学方法。目前来说,我国高中化学实验教学的基础还比较薄弱,紧抓高中化学教育,提高化学实验教学效率仍然是较长时期内的一个主旋律。提高化学实验教学的关键仍在于了解并深入探究实验教学的本质意义。笔者根据多年高中化学实践经验,从实际教学出发谈谈对高中化学实验教学的一些个人看法。
  一、当前我国高中化学实验教学的现状
  1、化学实验内容选择、编排不紧密,缺乏内在的联系,实验教学内容脱离实际生活
  在我国,化学实验教学通常也是由理论课教师组织教学,实验课的内容,乃至教学的进度与理论课相对应,以验证理论课的教学为主,属于验证式教学模式。实验内容往往依附理论课的教学内容而设置,服从理论知识的逻辑顺序,忽视了实验技能的系统性。在日常教学目的上强调知识的系统性和学术水平,教学内容与实际生活相关的内容较少,对学以致用重视的程度不够,高中化学实验教学内容的选择上也存在这样的问题。实验教学内容的选择仍存在着一定程度上的脱离实际生活与社会的需要,仅重视实验的学科效应,忽视实验的社会效应和学生的个性发展。没有将“面向全体学生的化学”,“面向公民的化学”这一理念真正落实到化学实验教学中去
  2、选用的化学实验教学模式不恰当
  我国高中化学实验教学中多数教师将实验原理、操作步骤、反应现象、实验结论在黑板上都已详细列出。这种验证式的教学模式使学生进入实验室后不必思考、分析,只需单纯模仿,重复,“照方抓药”,按图索骥,就可以完成实验,实验结束时有的学生甚至连最起码的实验原理也不知道。教师采用验证性质的教学模式使得学生缺乏对实验的理性思考和创新,缺乏对学生实验能力、科学态度和科学方法的培养。我国绝大多数的学校的化学实验室不开放,学生实验只能在教师指定的时间内进行教材上指定的实验内容,学生无法进行内容、时间、空间上的选择,学生不能根据自己的兴趣和爱好自行设计实验,这样抑制了学生做实验的自主性,不利于学生科学精神和探索精神的培养。
  3、实验考核制度不健全
  在化学实验教学的考核制度上,我国高中化学实验能力的终结性评定是高二的会考和高考。会考中实验的内容范围比较窄,考察方式单一,评分流于形式,学生几乎都合格。高考主要是认知领域的笔试考核,只是在纸上进行实验操作,造成了学生做与不做实验所得到的评价差别不大的现象,以至学校、教师和学生都不愿意投入时间、资源进行化学实验的教与学,而宁愿画实验、讲实验、背实验,此外由于经济原因,很多学校开不出实验课,即使开了学校也是由于仪器、药品、实验室的严重不足4——5个人一组,甚至10来个人共同做一个实验,在这样的实验教学环境中大部分学生在整个实验中没有动手机会,只是“观摩”与“点评”。
  二、高中化学的实验教学策略
  1、做好典型实验的分析,让学生触类旁通
  根据新课程标准,化学就实验内容来说可归为以下几种类型:有关制取实验、性质实验、生活实验、阐明概念定律实验、定量计算实验等。而每类实验的原理、装置、操作都有规律可循,因而应做好典型实验,实验后注意实验的归纳反思,使实验目的更清晰,效果更优化,再有典型实验引导、培养学生的实验能力,将知识技能内化。如在学习实验室里用浓盐酸和二氧化锰混和加热制取氯气时,我先让学生回忆实验室里制取氧气的实验,归纳总结出下述操作内容:仪器的选择、连接和固定、装置气密性的检查、药品的取用、加热方法、气体的收集和放置等。对这些操作的知识,理论根据尤为强调。然后引导学生得出制取氯气的发生装置、收集方法等。在学习《氨气的实验室制法》《乙烯的实验室制法》时进一步巩固气体制取实验的有关设计思路、操作等。
  2、开展边教学边实验,激发学习热情
  将部分演示实验、学生实验改为边教学边实验,使学生能够获得亲自参与研究、探索实验的体验,有利于激发学生的学习热情,培养学生的发现问题和解决问题的能力。这种实验形式是学生通过自己的观察和思考来获取新知识,与教师先讲完理论之后,过几天再做学生实验相比,由于这是学生通过自己动手来“首次”观察可能的现象,他们有较强新鲜感受和兴奋点,探索问题的欲望十分强烈,效果更加明显。适合在课堂上开展边教学边实验的基本条件是:(1)有适合于学生在课堂上操作的小型、便携、易掌握、能快捷装配的实验仪器;(2)取药品方便,实验安全,试剂用量少,产生的废液少,几乎没有毒气污染。如氢氧化铝的两性、盐溶液的酸碱性等实验都可开展边教学边实验。
  3、落实实验预习和实验报告措施,确保学生实验教学效果
  ①实验预习。比如,实验是在试管中进行,我们可以画一支试管里面放有药品,用箭头表明实验步骤。这样做好处是:(1)学生通过阅读思考、讨论、笔写,其实验原理、仪器、实验步骤就更加形象化、具体化了,避免实验操作盲目性;(2)参照预习笔记做实验避免了时间的浪费,使得实验更加紧凑。
  ②实验。实验时要求学生做到如下几点:(1)认真规范操作,细心观察现象,并及时地、如实地记录实验现象;(2)严格遵守实验室的规章,实验过程保持秩序良好,切莫把实验课当儿戏;(3)实验中要节约药品,爱惜仪器,实验结束时必须把仪器放回原位,试管等洗涤干净;(4)注意自身和周围同学的安全。
  ③实验报告。实验做完后学生要写好实验报告,。实验报告主要写五项:(1)实验目的;(2)实验原理;(3)实验用品,包括实验仪器与实验药品;(4)现象及原因解释和有关化学方程式;(5)实验结论或数据处理结果;(6)实验讨论。通过写实验报告不仅可以使学生巩固加深基础知识,而且培养了学生动手操作的能力。
  高中化学实验,不仅仅是在实验操作上的改变,更要从鼓励参与、强调过程、突出创新等方面进行努力,促使学生积极融入化学,主动探究实验,联系实际解决问题。教师首先要革新自己的教学观念和方法,不断调整自己与学生的关系,换位思考学生的想法,通过与学生进行合作式的实验,把握好探究性实验教学的时机,从而不断提高高中化学实验教学效率,培养新世纪优秀全面人才。
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