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韭菜作为一种周年生产，全年供应的蔬菜，受到人们的喜爱，但其安全性又受到质疑，时常发生“毒韭菜”问题。原因是韭菜在生长过程中，受到韭蛆的危害，而滥用3911、1605等高毒、高残留农药灌根防治韭蛆则是菜农常用的方法，其结果不仅导致韭蛆抗性增加，而且使韭菜中农药残留增加而威胁人们的身体健康。在人们迫切向往吃放心菜的形势下，大力推广韭蛆的无公害防治显得尤为必要。