不同类型牡丹花期蛋白质和脯氨酸的含量变化

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以牡丹早花品种‘凤丹白’、中花品种‘洛阳红’和晚花品种‘玉楼点翠’为试验材料,研究其开花及衰老过程中叶片和花瓣的蛋白质和脯氨酸含量变化规律.结果表明:在整个开花过程中,3种牡丹叶片蛋白质含量基本稳定,而脯氨酸含量呈上升趋势;3个品种花瓣中蛋白质含量呈整体下降趋势,且脯氨酸含量整体也呈下降趋势.说明在牡丹开花和衰老的过程中,叶片和花瓣中蛋白质和脯氨酸含量发生一定的变化.
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