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"民以食为天,食以安为先",食品质量安全问题是关系到社会稳定和民族长远发展的一件大事。《中华人民共和国农产品质量安全法》规定,"县级以上人民政府农业行政主管部门负责农产品质量安全的监督管理工作"。按照法律规定和上级工作安排,凌海市结合实际,认真开展了食用农产品生产环节的质量安全监管工作,取得了显著的成效。