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揭示感染青枯菌马铃薯抗病机制，推动和指导抗感染青枯菌马铃薯品种的选育。[方法]给同一品种的马铃薯接种青枯菌后测定其几种酶的活性及蛋白质含量。[结果]接种后苯丙氨酸解氨酶（PAL）活性均比对照高，其中第3天变化幅度较大．约比对照升高4．67倍。接种后PAL的活性变化分剐在3天、7天出现2次高峰。过氧化物酶（POD）活性在接种后第5天达高峰，约高于对照3．62倍。多酚氧化酶（PPO）活性在接种后第5天达高峰，第7天达最小值。马铃薯感染青枯病后蛋白质含量呈下降趋势。[结论]3种酶活性变化出现的峰值强弱可作为早期