【摘 要】
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赣州是客家摇篮,赣州客家饮食文化历史厚重,内涵丰富。借着目前赣州经济、社会和旅游市场的良好发展势头,大力发展赣州客家饮食,建立赣州客家饮食文化品牌,势在必行。赣州客
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赣州是客家摇篮,赣州客家饮食文化历史厚重,内涵丰富。借着目前赣州经济、社会和旅游市场的良好发展势头,大力发展赣州客家饮食,建立赣州客家饮食文化品牌,势在必行。赣州客家饮食是赣州旅游的亮点,我们应该深入挖掘赣州客家饮食文化瑰宝,合理开发赣州客家饮食文化旅游资源,适应改革发展的新形势,满足日益增长的旅游市场的需求,赣州旅游市场必将繁荣发展。
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