TCEP在羊毛角蛋白上的应用

来源 :2013全国毛纺行业技术改造研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hikerqw2
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随着经济的发展,在许多养殖场、屠宰场、制革厂和肉类加工厂中产生了大量的动物的表皮和毛发等副产物,这些副产物中含有丰富的角蛋白,具有很大的回收利用价值。然而这些副产物并没有得到广泛有效的利用,大量的畜毛和蹄壳都被丢弃了,不但浪费了资源,而且严重污染环境。因此,角蛋白的回收利用受到越来越多的重视。本文介绍了羊毛角蛋白的溶解历史和三羧乙基膦在羊毛角蛋白上的应用.考虑到各种还原剂的优缺点,阐述了TCEP的优点和还原机理.三羧乙基膦(TCEP)是一种极为合适的部分还原试剂,对还原二硫键选择性极强.TCEP可以在很宽的pH下将二硫键还原成巯基.TCEP广泛应用在多肽、蛋白质和细胞系统的二硫键还原及其螯合剂、配位剂.由于羊毛中含有大量的角蛋白,国内外学者将TCEP用于羊毛角蛋白的组分分析、改性和溶解。
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