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水提醇沉法广泛用于中药口服制剂中药液的澄清，但该法存在诸多缺陷，为了寻找更好的澄清工艺，在除去药液中的杂质的同时最大程度地保留有效成分，并使药液澄清，成品稳定，缩短生产周期，节约能源，广大药学工作者做了大量的研究工作，现将近十年来研究状况综述如下。1 水提醇沉法 水提醇沉法为传统澄清技术，50年代末期已广泛用于中药制剂生产。醇沉的目的是为了除去水煎液中的淀粉、树胶、果胶、粘液质、蛋白质、鞣质、色素、水溶性无机盐杂质，醇含量在80%时几乎可以除去全部蛋白质、多糖、无机盐。近年来的研究表明，各种生药均含有人