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被广大北方群众称之为致富道上的金蛋蛋——苹果,近年来市场连续低迷,特别是近两三年内市场销售形势严峻。1996年河北有的地方由于苹果售价太低,导致有的果实没有采收;1996年5月有20多万公斤贮藏苹果在甘肃庆阳烂害;1997年这种情况又在陕西礼泉重演。苹果市场怎么了?怎样经营苹果才能提高生产效益?现谈点个人的看法。