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直接对黄姜进行压片，利用傅立叶变换红外光谱法测定黄姜中皂素含量。结果表明，以1647cm^-1处的吸收峰作为分析峰，在0．5％～5．0％含量范围内峰面积和含量具有良好的线性关系，相关系数为0．9690，加标回收率为99．12％，相对标准偏差RSD为0．22％。测定结果与传统的重量分析法相近，实现了黄姜中皂素含量的无损分析。