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最近国际糖组织(ISO)预测:2004/05年世界食糖产量将比销费量少280万t,并对国际糖市的格走势看好。与此同时,联合国粮农组织(FAO)也预测2004/05年世界食糖消费量将大于生产量,糖价将会处于较高的水平。这种看涨态势主要是归结于预计印度、中国和其它一些亚洲国家食糖需求量的增长。一直以来印度是个食糖净出口国,但由于受季风和雨量不足的影响,预计印度甘蔗将会减产,很快就需要进口食糖。