【摘 要】
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目的：研究大黄原花青素提取、纯化工艺。方法：采用L9（3^4）正交试验考察醇提和丙酮提对大黄原花青素提取率的影响，以D-101型大孔树脂纯化的方法。结果：以乙醇为溶剂，乙醇用量对原花青
【机 构】
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云南省楚雄州人民医院,云南中医学院
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目的：研究大黄原花青素提取、纯化工艺。方法：采用L9（3^4）正交试验考察醇提和丙酮提对大黄原花青素提取率的影响，以D-101型大孔树脂纯化的方法。结果：以乙醇为溶剂，乙醇用量对原花青素有显著性影响（P〈0．05），乙醇浓度有一定影响：以丙酮为溶剂，丙嗣浓度对原花青素有极显著性影响（P〈0．01），丙酮用量具有显著性影响（P〈0．05）；大孔树脂法使提取物中原花青素含量达31％。结论：最佳工艺条件为：70％乙醇或70％丙酮，9倍量溶剂，浸提4h；D-101型大孔树脂适合分离纯化大黄原花青素成分。
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