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澳大利亚科学家成功从食品加工废料中提取追加值产品应用到药品和保健增补剂当中，提取过程涉及4个阶段离子交换、毫微过滤、套色版和结晶化。该技术可以为从食糖、葡萄酒、水果和蔬菜加工废料中提取有价值物质如缬氨酸、低聚果糖、
从食品废料中提取营养物质获成功
【摘 要】
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澳大利亚科学家成功从食品加工废料中提取追加值产品应用到药品和保健增补剂当中，提取过程涉及4个阶段离子交换、毫微过滤、套色版和结晶化。该技术可以为从食糖、葡萄酒、水
【出 处】
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福建轻纺
【发表日期】
：
2005年2期
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