设施葡萄园营养带露水草生态栽培技术初探

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  一、露水草的生物学特性
  露水草(Cyanotis arachnoides C. B. Clarke),又名鸡冠参、珍珠露水草、蛛丝毛蓝耳草等,是鸭趾草科兰耳草属多年生平卧型草本植物,秆丛生,直立或基部稍膝曲,高30~60cm,径约1.5~2.5mm,叶舌长约0.5mm;叶片线形,长2~25cm,宽3~5mm,无毛。圆锥花序开展,长10~23cm,宽3~7cm,分枝单生或轮生,小穗柄长2~10mm,颖果为椭圆形,长为1mm左右。花、果期6~10月,其花虽小,但花形独特,是优美的园林观赏植物。露水草提取物主要成分β—蜕皮激素,一般含β-蜕皮激素达植物干重的2%左右,是一种纯天然的新型抗癌药物;用于养蚕,是现代科学养蚕的重要技术;加入化妆品中,可防止皮肤干燥,使皮肤更加细嫩。
  目前野生的露水草品种资源十分丰富,近年来通过科学地品种选育、人工驯化栽培,已有数十个可供规模化种植的品种。露水草喜欢生长在山坡、路旁、林边等较阴湿地带,喜温暖气候耐半荫,对土壤条件要求不严,而本地区设施果园的营养带(树冠下沿一定宽度的耕作带)小环由于在每年的1至11月份采用设施大棚为主的栽培方式,人为地创造了温暖、半荫的阴湿地带,与露水草的生长周期、生长环境极为一致,为本地区设施果园栽培提供了极有利的生长环境条件。本园区自2009年开始引进并进行露水草的种植试验,对该草种在本地区的种植与管理技术进行了调查研究。
  二、栽培管理技术
  1.播种
  (1)播种时间。本地区播种时间应掌握在4月初至4月中旬完成,过迟由于其生长期长,后期遇气温下降未达到成熟会出现霜害或早衰现象。
  (2)播种方法。采用宽1.2m的低墒高边的苗床地,苗床土拌入充分腐熟的有机质,由于露水草种子较细小,因此播种时可选用细砂子掺拌后,按每平方米5~6g种子量进行撒播。播种前夜晚浇足底水,播种后用较细的腐殖土覆盖(厚度1mm)。棚室外育苗时苗床前期应做好覆盖草帘或用遮阳膜进行覆盖,以免大雨冲刷或强光直射。
  2.苗期管理
  出苗后加强苗床的水肥管理,水份宜次数多浇,每次少浇,以不缺水保持畦面湿润状态为宜。苗期除草原则上以人工除草为主。当露水草的苗生长到10~12cm有5~6片叶时,便可考虑移栽,本地区一般在5月中下旬进行。
  3.栽培管理
  (1)整地。对地块进行深翻整地,清除杂草,设施果园内由于土壤肥力、墒情良好,可不施底肥,平整后即可进行种植。
  (2)定植。可采用单枝和双枝种植二种方式。采用单枝种植按株行距15cm×15cm,采用双株种植株行距离25cm×25cm,亩栽培数量为20000~30000株,种植深度与苗床时深度齐平,种植后浇定根水一次,以后根据墒情进行浇灌即可。
  (3)除草。苗期除草以人工除草为主,定植前二天每亩用48%氟乐灵乳油125~150ml,对水50kg,均匀喷布土表,随即混土2~3cm,混土后即可种植,可有效防治多种旱地杂草如:地锦、马唐等多种禾本科杂草。以后生长期内由于露水草生长茂盛对其他杂草有较好的抑制作用,基本上不进行大规模除草与中耕。
  (4)采收。结合果园冬耕或施肥时进行,主要以采收根茎为主。4月初播种时春成熟时期是在12月上中旬,此时正值果园冬耕施肥的前期,因此适期的露水草种植与设施果园农事操作无明显冲突。
  4.生长期管理
  定植后的管理工作,随果园需要进行,此时露水草野生性状特别明显,无须进行特殊的管理。
  三、栽培管理体会
  1.露水草种植播种育苗是关键
  定植后由于野生性状凸现,对环境适应能力特强,管理要求不高。育苗时水份及温度是影响出苗的主要因素,在本地区,由于主要用于果园栽植,可提前到3月中下旬播种,但育苗过程必须在保温保湿性能良好的环境中进行。
  2.在本地区的物候期表现
  本公司于2009年开始引进露水草品种,2010年春期进行批量种植,其物候期表现如下:
  以4月播种为例,播种至定植时期较长,定植后前期生长缓慢,后期生长茂盛,定植后约30~45d分蘖开始,至10月中旬,最多分蘖数量可达每株21~25根,最长的茎可达80cm以上,主根长约10cm,须根较少,约10~15cm,每根茎平均10~12节,从第二、三节开始着生花,平均每株着生花约206朵,根茎部分粗约1.2cm,最粗可达1.7cm。开始分蘖经过30天始花,至11月中旬终了,整个花期长达120d以上。第二批播种后出苗率较好,据调查在95%~96%,预计收获期在12月中旬,据我们观察次年可以适当提前。第三播种虽然出苗率较好,但由于露水草生长期长,后期由于本地区气温较低,出现生长偏弱、盛花期不明显、成熟明显推迟(可能在12月底可能还不能达到正常收获期)等现象。
  3.按不同的种植方式,对第二批种植的露水草进行在生长期、收获期进行的生长高度与幅度、单株重量、根茎叶比例等生长发育情况的调查。
  4.从几种不同种植方式来看,采用露地遮阳的种植方式其生长势最好,采用温室大棚内种植的方式生长势最差,原因与露水草生长发育习性有很大关系,即喜阴湿环境。为露水草在果园营养(葡萄园、果园树冠遮阴部分)带大面积种植提供了有力依据。
  四、露水草用于生草栽培的特殊意义
  果园生草栽培,在19世纪未在美国纽约首先采用的一种果园生草栽培方式,目前在欧美、日本等国已被广泛实施,果园生草栽培面积占总果园面积的60%~70%,有的甚至于达到95%;我国目前比较传统的方法是在果园营养带或者全园播种苕子、豌豆、匍匐羽扇豆、扁茎黄芪、三叶草、野牛草、黑麦草等,其目的是增加土壤有机质含量,防止和减少土壤水分流失,保持土壤水肥的平衡,通过周年的几次收割、翻耕等用作肥料,从而达到增加土壤肥力增加土壤有机质含量,改善土壤理化性质,使土壤保持良好的团粒结构的目的,这种栽培符合当代提倡的生态农业和可持续发展战略农业,但目前存的问题是:首先是观念及意识上的的淡薄,由于经济效益不明显而忽视管理,造成其他恶性杂草的加速生长,草与果树争肥、争水、争呼吸现象严重,不利于果树正常生长,其结果及作用适得其反;其次是冬季清园等管理跟不上往往造成各种病虫害越冬场所,给来年果园病虫防止造成影响;再次是在草种的选择上目前存在着较大的问题。
  1.露水草野生性状特别明显,通常情况下病虫害极少发生,无须进行药剂防治害虫,有利于果园各种天敌昆虫的生长繁育,鲜艳的花色及较长的花期更能实现“招蜂引蝶”有利于改善农业观光园区内的生产、生态、生活环境,减少其他瓜蔬、果园病虫害的发生及传花授粉,实现果园品质的进一步提高。
  2.常规营养带生草种植模式在每年的冬季必须做好清园工作,否则果园容易成为各种病虫的越冬场所,给来年的生产带来影响。而种植露水草由于种植季节是在每年的4月至5月,收获季节是在每年的11月至12月,种植与收获可结合春耕及清园和冬耕进行,避免了上述情况的存在;相反由于管理方面的深入,抑制了果园其他恶性杂草的生长。
  3.应用于现代休闲观光农业,为休闲观光农业竖立一道亮丽的风景。露水草为多年生草本,丛生直立,花期长,通常是6至10月都有开花,而且花色因品种呈不同的颜色,使游客在休闲观光采摘的同时领略异土风情(露水为非本地常年生植物)的鸟语花香;
  4.经济收益明显。每亩果园营养带面积0.7亩,收获可利用露水草500kg以上,按每千克市价4元计算,可实行每亩产值2000元,扣除生产管理成本,可获净收入1000~1500元。与传统的设施果园生草栽培模式相比较,经济收益每亩增加1000元以上,有效提升了本地区常规果园生草栽培经济效益低下和综合作用单一的状况。
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