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自９０年代开始，我厂进行了酒类专用炭（汪洋牌，四川重庆酒类专用炭厂生产）的应用研究，在低度浓香型大曲酒的除浊上取得了良好的效果。几年来的实践证明，应用酒类专用炭生产低度白酒，操作简便，效果明显，是一种较理想的除浊方法。
酒类专用炭用于低度白酒除浊的研究
【摘 要】
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自９０年代开始，我厂进行了酒类专用炭（汪洋牌，四川重庆酒类专用炭厂生产）的应用研究，在低度浓香型大曲酒的除浊上取得了良好的效果。几年来的实践证明，应用酒类专用炭生产低度白酒，操作
【机 构】
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山东坊子酒厂
【出 处】
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酿酒
【发表日期】
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1996年1期
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