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微生物β-甘露聚糖酶的生产及应用
微生物β-甘露聚糖酶的生产及应用
来源 :湖北农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sbtakkd521
【摘 要】
:
β-甘露聚糖酶可应用于造纸、饲料、洗涤、纺织、食品、医药和石油开采等工业领域,特别是在造纸和饲料工业中已得到了广泛的应用。从β-甘露聚糖酶的水解方式和产物、微生物
【作 者】
:
郑艳丽
曾千春
【机 构】
:
云南农业大学农学与生物技术学院
【出 处】
:
湖北农业科学
【发表日期】
:
2011年17期
【关键词】
:
Β-甘露聚糖酶
微生物
应用
β-mannase
microorganism
application
【基金项目】
:
云南省中青年学术技术带头人培养项目(2004PY01-12)
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β-甘露聚糖酶可应用于造纸、饲料、洗涤、纺织、食品、医药和石油开采等工业领域,特别是在造纸和饲料工业中已得到了广泛的应用。从β-甘露聚糖酶的水解方式和产物、微生物的来源及其工业应用等方面做了简要介绍。
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