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发酵工程研究会的每次年会,对味精行业的现状来说都是群贤毕至,精英荟萃的一次“会诊”。最近的19次年会提出八条倡议,高瞻远瞩,切中利弊,集中了专家们的集体智慧,为行业制定前进方向,受到各地厂商一致赞赏。对于其中的第五条“积极争取出口,良机莫失”。我个人觉得更是一语中的,是一条为行业步出困难,另辟蹊径的高见。