不对称转化法制备D-组氨酸的工艺研究

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以L-组氨酸(L-His)为原料,水杨醛作催化剂,在乙酸溶剂中,与(R)-酒石酸((R)-TA)反应制得D-His·(R)-TA.讨论了反应温度、反应时间、不同的溶剂和催化剂的用量对反应结果的影响,确定了制备D-His·(R)-TA的最佳工艺条件为L-His:(R)-TA:水杨醛=1:1:0.1(mol),反应温度为90℃,反应时间为3 h.中间体盐D-His·(R)-TA在甲醇中用三乙胺处理得D-组氨酸,总收率为94.2%,光学纯度为98.7%.
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