论文部分内容阅读
甜味剂是世界上耗用量最大的一种食品添加剂，随着各种新型的甜味剂产品的开发。复合甜味剂也相继出现。本文论述了关于复合甜味剂的特点和好处及开发复合甜味剂应注意的问题。
浅述复合甜味剂
【摘 要】
：
甜味剂是世界上耗用量最大的一种食品添加剂，随着各种新型的甜味剂产品的开发。复合甜味剂也相继出现。本文论述了关于复合甜味剂的特点和好处及开发复合甜味剂应注意的问题。
【机 构】
：
佛山市微生物研究所
【出 处】
：
广州食品工业科技
【发表日期】
：
1998年1期
其他文献
本文采用氢化物发生原子荧光法测定食用袋装鲜奶中的砷与汞。确定了仪器的最佳条件，探讨了酸介质、硼氢化钾浓度等对测定结果的影响。在选定的操作条件下，检出限为As：0．235μg／L和
麦芽质量的优劣和类型对啤酒的酿造过程及啤酒质量有着直接的、决定性的作用，对现代乳酸麦芽（亦称ｐＨ麦芽）的研制以及在现代啤酒中的适当量应用的生产实践证明，它的添加会使啤酒的内
湖北省武汉市第十五中学博文文学社创办于1987年,现有社员359名,主要指导教师为:杨廷山、王先海、陈碧玉等。现办有《当代校园报》和《博文》文学杂志,吴心远同学为社长,下设
在ＳＭＴ（表面贴装）中，其质量缺陷大约６３％以上源于丝网印刷；如何控制丝网印刷工艺，保证印刷电路板（ＰＣＢ）贴装／焊接质量的优良是ＳＭＴ中不容忽视的技术要素。
<正> 凉粉爽是近年来发展起来的新型饮料,它饮用时除了有顺流畅饮,带有凉粉风味的汁液外,还有咀嚼的实质颗块。给人以清爽可口之感。凉粉爽的生产工艺中,以凉粉粒制作难度最
创新是一个民族的灵魂,创新国家需要创新人才[1]。创新人才源于教育,因此如何培育创新人才也是各级教育部门面临的重要命题。创新人才的身上必然集合了创新精神、创新意识、
详细阐述了计算机仿真技术在火花加工工艺建模，工艺参数优化，加工机理研究等方面的可能与可行性，建立了电火花加工工艺仿真系统，实现了加工效果的预测，加工参数的优化。还利用仿真
本文以氢氧化钠标准滴定溶液浓度的标定为例,应用不确定度计算对浓度标定的符合性进行了评定,并详细讨论了各不确定度的来源及计算,同时对如何减小不确定度分量的方法以及平
2012年，宜川县工商局在县委、县政府和市工商局的正确领导下，紧紧围绕全县“城乡统筹、文旅兴业、果畜富民、能源强县”发展战略．以“服务效能提升年”活动为主线。充分发挥工商
<正> 一、改革的原因和设想目前味精发酵罐均为机械搅拌通风发酵罐,国内外已使用多年,已有成熟的设计安装和维修经验。但笔者认为,此类发酵罐需要探讨两个问题,一是罐内立式