欧盟无抗猪肉和鸡肉的三条经验

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瓦特国际传媒编辑Ioannis Mavromichalis 撰文称,在美国通往无抗猪肉和鸡肉的路上,也许有必要研究一下欧盟在这方面的历程.健康状况比营养更重要用于促进生长的抗生素发挥最佳效果的时候养殖场的健康水平最低。因此,应对无抗饲料所致影响的最佳途径是提高养殖场的卫生和生物安全水平。美国多数养殖场的健康水平都在平均水平之上,所以层次再提高一点困难不大。
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