新菜四款

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<正> 1、百花虾包翅 原料:净虾仁 500 g,水发鱼翅250 g,干淀粉 50 g,花椒水、料酒各5 ml,味精 2 g,盐 4 g,鸡精 2 g,荸荠粉 10 g,香菜叶、鲜红椒少许。 制法:①虾仁去虾线、筋膜洗净,加干淀粉、花椒水、料酒适量,味精、盐、鸡精各1g,再挞拌至泥胶状备用。②鱼翅用开水氽透捞出,加盐、鸡精、味精,做成球形备用。③取虾胶泥分成12份做成皮子,包入一块鱼翅,其
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醉河蟹     备料及制法:   ①河蟹3 000 g,在水缸中养1周,用刷子刷洗干净,沥干水。   ②先用少许沙姜粉炒粗盐(盐巴)600 g,后将盐压细,拌均蟹,洗净坛,放入河蟹,注入糯米甜酒,让螃蟹饮入肚中,睡醉了,将胡椒粉、灯笼辣椒、姜蒜茸、红糖、生抽、细盐、五香粉各适量拌均后注入坛内,用巴蕉叶盖好,后用泥与海石灰拌泥封口,1周后可开坛取出食用。   ③原味食法可取出后跟姜蒜茸、香菜、灯笼辣
你会喝酒吗?饮酒其实是有许多讲究,下面就介绍饮酒的四大最佳境界。  最佳品种:红葡萄酒酒有白酒、啤酒、果酒之分。从健康角度看,当以果酒之一的红葡萄酒为优。法国人少患心脏病即得益于此。据研究人员介绍,红葡萄酒中有一种植物色素成分。此种物质以抗氧剂与血小板抑制性的双重“身份”保护血管的弹性与血液畅通,使心脏不致缺血,常饮红葡萄酒患心脏病的机率会降低一半。  最佳时间:下午安全每天下午两点以后饮酒较安全
结婚是家庭的大事,也是人生的大事。儿子要结婚了,举行一个什么样结婚典礼,怎样体现新婚祝福和喜庆色彩,怎么样才能既不能脱离现实社会,也不至于随波逐流?在这样一个重要的家
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农药市场上的品牌一直都是中国农资人的痛,能说起来的品牌除了几大外资企业之外,真的找不出太多的来。并不是我说国内企业多不好,而是我真的希望国货能自强。几大外企从刚进中国
<正> 征人去日殷勤□(唐&#183;王维) □羊宰牛且为乐(唐&#183;李白) 笙怯余寒涩未□(宋&#183;陆游) □章骑马似乘船(唐&#183;杜甫) 等闲□得东风面(宋&#183;朱熹)
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节能减排是当前的热点话题.也是社会各界共同努力的目标。在化肥行业中,节能减排更多的是体现在生产环节寻找新技术、采用新装备来实现。笔者认为.节能减排不是某个环节的某个任
<正> 如果您正在恋爱,或者刚结婚不久,不妨经常多吃一些巧克力、香蕉和红枣。 因为巧克力含有一种叫苯乙胺的物质。精神专家研