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物联网环境下的农产品供应链风险评估与控制
物联网环境下的农产品供应链风险评估与控制
来源 :通化师范学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tjunu520
【摘 要】
:
围绕物联网环境下的农产品供应链风险评估与控制展开讨论,首先介绍当下农产品供应链存在的一些风险,然后分析风险因素评估,最后针对供应链风险提出有效的控制举措.
【作 者】
:
邹伟
徐鑫
徐幸莲
雷蕾
【机 构】
:
六安职业技术学院经济管理学院,南京农业大学国家肉品质量安全控制工程技术研究中心
【出 处】
:
通化师范学院学报
【发表日期】
:
2018年06期
【关键词】
:
物联网环境
农产品供应链
风险评估
控制举措
【基金项目】
:
2016年度安徽省级高校人文社会科学研究重点项目(SK2016A0901);安徽省2014年高等学校省级质量工程项目(2014gxk108);国家肉品质量安全控制工程技术研究中心开放基金项目(M2015K01)
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围绕物联网环境下的农产品供应链风险评估与控制展开讨论,首先介绍当下农产品供应链存在的一些风险,然后分析风险因素评估,最后针对供应链风险提出有效的控制举措.
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