蕨麻化学成分及药理活性研究

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蕨麻是青藏高原特色植物,具有补血益气、生津解渴的功效,是藏区人民重要的药食两用植物。从蕨麻的化学成分和药理活性两个方面介绍蕨麻的价值。经过多年的系统研究发现,蕨麻的主要化学成分是多糖、三萜、三萜苷、黄酮、单宁等。这些有效成分赋予蕨麻显著的保肝作用、免疫力、抗缺氧的生物活性,使蕨麻在当前健康养生的时代背景下有望成为新型功能性保健产品。
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