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施肥是提高蔬菜产量的重要措施，然而不合理施肥会引起蔬菜硝酸盐的积累。综述了近年来肥料施用对蔬菜硝酸盐积累的影响研究进展，并就此讨论和提出了相应的防治措施来减少由于不合理施肥引起的蔬菜硝酸盐累积问题。
施肥对蔬菜累积硝酸盐影响的研究进展
【摘 要】
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施肥是提高蔬菜产量的重要措施，然而不合理施肥会引起蔬菜硝酸盐的积累。综述了近年来肥料施用对蔬菜硝酸盐积累的影响研究进展，并就此讨论和提出了相应的防治措施来减少由于不
【机 构】
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江西农业大学国土资源与环境学院
【出 处】
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安徽农业科学
【发表日期】
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2007年6期
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