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椰果发育全过程可分两部分 :1～7个月的椰果的主要是椰衣、椰水、椰壳体积 ,重量快速增长阶段 ;6～12个月主要是椰肉生长 ,重量增加阶段。椰肉中粗蛋白质和碳水化合物含量逐月减少 ,而粗脂肪含量逐月增加。椰果发育到8～9个月时 ,其椰水糖度最高
椰果发育规律研究
【摘 要】
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椰果发育全过程可分两部分 :1～7个月的椰果的主要是椰衣、椰水、椰壳体积 ,重量快速增长阶段 ;6～12个月主要是椰肉生长 ,重量增加阶段。椰肉中粗蛋白质和碳水化合物含量逐月减
【机 构】
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中国热带农业科学院椰子研究所
【出 处】
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热带林业
【发表日期】
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2002年03期
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