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比较了茶叶租纤维定量分析的常规实验塞法和“托卡”纤维仪法。结果表明,后者具有误差小、精确度好及效率高等优点,并且适用于绿茶、红茶及砖茶等多种茶类,2种方法测定结果的相关系数达0.9481。“托卡”法可以完全替代常规实验室法。
茶叶粗纤维定量分析的两种方法比较
【摘 要】
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比较了茶叶租纤维定量分析的常规实验塞法和“托卡”纤维仪法。结果表明,后者具有误差小、精确度好及效率高等优点,并且适用于绿茶、红茶及砖茶等多种茶类,2种方法测定结果的
【机 构】
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湖南农学院茶叶研究所,湖南农学院茶叶研究所长沙,410128,长沙,410128
【出 处】
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湖南农学院学报
【发表日期】
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1992年3期
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